Wpływ soku z cytryny na funkcję wątroby

Streszczenie

  1. Sok z cytryny ma ochronne działanie na uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy.
  2. Sok z cytryny hamuje wzrost poziomu transaminazy alaniny (ALT) i asparaginianowej (AST).
  3. Sok z cytryny zmniejsza poziomy peroksydacji lipidów wątrobowych i zawartość triacyloglicerolu (TG).
  4. Sok z cytryny poprawia zmiany histopatologiczne indukowane przez alkohol w wątrobie.
  5. Sok z cytryny ma pojemność przeciwutleniającą, co może przyczynić się do jego działań hepatoprotekcyjnych.
  6. Przewlekłe nadmierne spożywanie alkoholu może prowadzić do poważnego uszkodzenia wątroby, w tym alkoholowej choroby wątroby.
  7. Indukowane alkoholem uszkodzenie wątroby jest spowodowane reaktywnymi formami tlenu (ROS) wytwarzanymi przez spożywanie alkoholu.
  8. Przeciwutleniacze, zarówno enzymatyczne, jak i nieenzymatyczne, mogą chronić przed uszkodzeniem komórkowym indukowanym przez ROS.
  9. Sok z cytryny zawiera wysoki poziom witamin i polifenoli, które mają właściwości przeciwutleniające.
  10. Eksperymenty in vivo i in vitro wykazały różne korzyści zdrowotne soku z cytryny, w tym ochronę wątroby.

Pytania i odpowiedzi

  1. P: W jaki sposób sok z cytryny chroni przed indukowanym alkoholem uszkodzenie wątroby?
  2. Odp.: Sok z cytryny ma właściwości przeciwutleniające, które pomagają zapobiegać uszkodzeniu utleniającym wątrobę spowodowane spożywaniem alkoholu. Hamuje wzrost poziomu ALT i AST, zmniejsza poziomy peroksydacji lipidów wątrobowych i zawartość TG oraz poprawia zmiany histopatologiczne w wątrobie.

  3. P: Jaki jest wpływ przewlekłego nadmiernego spożywania alkoholu na zdrowie wątroby?
  4. Odp.: Przewlekłe nadmierne spożywanie alkoholu może prowadzić do różnych chorób, w tym alkoholowych chorób wątroby. Ta choroba ma wysoką zachorowalność i śmiertelność i może postępować w marskości wątroby i raka wątroby.

  5. P: Jak występuje uszkodzenie wątroby wywołane alkoholem?
  6. Odp.: Zużycie alkoholu wytwarza reaktywne formy tlenu (ROS), takie jak O2− •, OH • i H2O2. Te ROS mogą reagować z komórkowymi makrocząsteczkami i powodować uszkodzenie komórkowe. Nadmierny ROS wywołany alkoholem jest ważnym czynnikiem w rozwoju uszkodzenia wątroby wywołanej alkoholem.

  7. P: Jakie są niektóre przeciwutleniacze, które mogą chronić przed indukowanym przez ROS uszkodzenie komórkowym?
  8. Odp.: Przeciwutleniacze obejmują enzymatyczne przeciwutleniacze, takie jak CAT, SOD i GPX oraz nieenzymatyczne przeciwutleniacze, takie jak GSH, witamina E, askorbinian, witamina A i ubichinon. Te przeciwutleniacze mogą zwiększyć obronę organizmu przed ROS, neutralizując.

  9. P: Jakie są elementy soku z cytryny, które przyczyniają się do jego właściwości przeciwutleniających?
  10. Odp.: Sok z cytryny zawiera wysoki poziom witamin i polifenoli, szczególnie flawonoidów, takich jak hesperydyna, eriocitrin, naringina, neoheperidina, kwercetyna rutyny, kwas chlorogenowy, luteolina i kaempferol. Wykazano, że te związki mają działanie przeciwutleniające.

  11. P: Jak sok z cytryny jest korzystny dla zdrowia wątroby?
  12. Odp.: Stwierdzono, że sok z cytryny ma różne korzyści zdrowotne, w tym ochronę wątroby. Wykazano, że ma działanie przeciwutleniające, a także działanie przeciwnowotworowe, przeciwdrobnoustrojowe i obniżające lipidy. Sok z cytryny jest również tradycyjnie stosowany w medycynie plemiennej w leczeniu dolegliwości wątroby.

  13. P: Czy wcześniej badano wpływ soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem?
  14. Odp.: Nie, to badanie jest pierwszym, które badało wpływ soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Wyniki sugerują, że sok z cytryny ma działanie ochronne przed indukowanym alkoholem uszkodzenia wątroby.

  15. P: Jak oceniono ochronne działanie soku z cytryny na indukowane alkoholem uszkodzenie wątroby?
  16. Odp.: Badanie zbadano profile biochemiczne w surowicy i poziomy peroksydacji lipidów wątrobowych, zawartość TG, aktywność enzymu przeciwutleniającego i zmiany histopatologiczne u myszy. Sok z cytryny znacząco hamował wzrost poziomu ALT, AST, wątroby TG i peroksydacji lipidów indukowanych przez alkohol. Zmiany histopatologiczne zostały również poprawione dzięki leczeniu soku z cytryny.

  17. P: Jakie były wyniki tego badania dotyczące wpływu soku z cytryny na uszkodzenie wątroby wywołane alkoholem?
  18. Odp.: Badanie wykazało, że sok z cytryny ma ochronny wpływ na uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Efekty te są zależne od dawki, a sok z cytryny hamuje wzrost poziomu ALT, AST, wątroby TG i peroksydacji lipidów. Leczenie soku z cytryny poprawiło również zmiany histopatologiczne w wątrobie.

  19. P: Jakie jest znaczenie zdolności przeciwutleniającej soku z cytryny w odniesieniu do jego ochronnego wpływu na uszkodzenie wątroby?
  20. Odp.: Uważa się, że ochronny wpływ soku z cytryny na uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem jest związane z jego zdolnością przeciwutleniającą. Wykazano, że sok z cytryny ma pojemność przeciwutleniającą in vitro, co może przyczynić się do jego zdolności do zapobiegania uszkodzeniom oksydacyjnym w wątrobie.

Wpływ soku z cytryny na funkcję wątroby

Kurkuma’S wsparte pod wątrobą moce oznacza, że ​​często jest ona zawarta w tonikach wątroby. Jako silny przeciwutleniacz, kurkuma pomaga zapobiegać uszkodzeniom utleniającym wątrobie i oddzielając wolne rodniki.

Ochronne działanie soku z cytryny na wywołane alkoholem uszkodzenie wątroby u myszy

Jest to artykuł z otwartego dostępu rozpowszechniany na podstawie licencji Creative Commons Actiftion, która umożliwia nieograniczone użycie, dystrybucja i reprodukcja w dowolnym medium, pod warunkiem, że oryginalne prace są odpowiednio cytowane.

Abstrakcyjny

Przewlekłe nadmierne spożywanie alkoholu (ponad 40–80 g/dzień dla mężczyzn i ponad 20–40 g/dzień dla kobiet) może wywołać poważne uszkodzenie wątroby. W tym badaniu oceniono wpływ soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Profile biochemiczne w surowicy i poziomy peroksydacji lipidów wątrobowych, zawartość triacyloglicerolu (TG), aktywność enzymu przeciwutleniająca i zmiany histopatologiczne w celu oceny wątroby soku z soku z cytryny u myszy. Ponadto określono zdolności przeciwutleniające in vitro soku z cytryny. Wyniki wykazały, że sok z cytryny znacząco hamował indukowany alkoholem wzrost transaminazy alaniny (ALT), asparaginian (AST), wątroby TG i poziomy peroksydacji lipidów w sposób zależny od dawki. Zmiany histopatologiczne wywołane przez alkohol zostały również niezwykle ulepszone przez leczenie soku z cytryny. Te odkrycia sugerują, że sok z cytryny ma ochronne działanie na uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Efekty ochronne mogą być związane z zdolnością przeciwutleniającą soku z cytryny, ponieważ sok z cytryny wykazywał zdolność przeciwutleniającą in vitro.

1. Wstęp

Nadużywanie alkoholu i alkoholizm może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych i społeczno -ekonomicznych na całym świecie. Przewlekłe nadmierne spożywanie alkoholu (ponad 40–80 g/dzień dla mężczyzn i ponad 20–40 g/dzień dla kobiet) może prowadzić do kilku chorób, takich jak uszkodzenie żołądkowo -jelitowe, zapalenie trzustki, alkoholowa choroba wątroby, zaburzenia neurologiczne, cukrzyca melitus i raka [1, 2]. Wśród tych chorób alkoholowa choroba wątroby przyciągnęła większą uwagę ze względu na wysoką zachorowalność i śmiertelność. Alkoholowa choroba wątroby jest głównym rodzajem przewlekłej choroby wątroby na całym świecie i może przejść do marskości wątroby i raka wątroby.

Przewlekłe spożywanie alkoholu może generować obfite reaktywne formy tlenu (ROS), w tym radykalnie anionowe nadtlenku (o2 – •), rodnik hydroksylowy (OH •) i nadtlenek wodoru (H (H2O2). ROS może reagować z większością makrocząsteczek komórkowych, a następnie powodować uszkodzenie komórkowe [3]. Dlatego nadmierny ROS indukowany przez alkohol jest uważany za ważny czynnik w rozwoju uszkodzenia wątroby wywołanej alkoholem. Różne enzymatyczne i nieenzymatyczne przeciwutleniacze są związane z ochroną komórek przed ROS. Enzymy przeciwutleniające obejmują katalazę (CAT), dysmutazę nadtlenkową (SOD) i peroksydazę glutationową (GPX) i nieenzymatyczne przeciwutleniacze obejmują glutation (GSH), witaminę E, askorban, witaminę A i ubikwiinon [4]. Nieenzymatyczne przeciwutleniacze można wzmocnić przez spożycie przeciwutleniające. W ostatnich latach zgłoszono, że wiele naturalnych produktów, które mają obfite przeciwutleniacze, ma wpływ oczyszczania wolnych rodników i ochrony wątroby przed uszkodzeniem oksydacyjnym [4, 5].

Cytryna jest popularnym owocem spożywanym jako sok i zawiera wysoką zawartość witamin i polifenoli (głównie flawonoidów), takich jak Hesperidin, Eriocitrin, Ninginin, Neoheperidin, Rucetyna, kwas chlorogenowy, luteolina i kaempferol [6]. Eksperymenty in vivo i in vitro wykazały, że cytryna ma różne korzyści zdrowotne, takie jak działanie przeciwnowotworowe, działanie przeciwdrobnoustrojowe, działanie obniżające lipidy i działanie ochronne przed chorobami sercowo-naczyniowymi [6]. Ponadto cytryna jest stosowana w leczeniu dolegliwości wątroby w medycynie plemiennej [7]. Jednak w literaturze nie zgłoszono wpływu soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby. Celem tego badania jest zbadanie wpływu soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Ponadto oceniono zdolności przeciwutleniające in vitro. Wyniki tego badania mogą dostarczyć cennych informacji dla ogółu społeczeństwa w celu zmniejszenia szkody spożywania alkoholu.

2. Materiały i metody

2.1. Chemikalia i odczynniki

Związki kwas 6-hydroksy-2,5,7,8-tetrametylochromanu-2-karboksylowy (TROLOX), 2,2′-azinobis (3-etylobenzotiazolina-6-sulfonowa kwas kwasowy kwasu (ABTS), 2,4,6-tri (2-pirydylo)-Triazina (kwas kwasu querketynowy (aBT) i folinów), a folin-na-ciin-cymi-nachodowa Odczynnik U fenolowy U zakupiono od Sigma-Aldrich (ST. Louis, MO, USA). Zestawy testowe do oznaczania SOD, peroksydacji lipidów, CAT i TG zakupiono od Nanjing Jiancheng Bioengineering Institute (Nanjing, Chiny). Inne chemikalia były oceny analitycznej.

2.2. Materiały

Lemon uzyskano z rynków w Guangzhou w Chinach. Owoce oczyszczono wodą dejonizowaną. Jadalną porcję zważono dokładnie i zmieszano z wodą dejonizowaną (1: 1, m/v), a mieszanina mielono w homogenicie z homogenizatorem. Następnie homogenian wirowano na 5000G przez 10 minut i uzyskano supernatant. Supernatant zastosowano do pomiaru zdolności przeciwutleniającej, całkowitej zawartości fenolowej (TPC) i całkowitej zawartości flawonoidów (TFC) oraz do eksperymentów na zwierzętach. Ponadto w eksperymentach na zwierzętach oryginalny supernatant i rozcieńczony supernatant (1: 5 i 1: 10, m/v) zastosowano odpowiednio jako wysoką, średnią i niską dawkę. Sok z cytryny był świeżo przygotowywany przed umówieniem za każdym razem.

2.3. Studium zwierząt

W tym badaniu zastosowano samce myszy C57BL/6 (20–25 g). Trzydzieści myszy losowo podzielono na 5 grup, każda grupa zawierająca 6 myszy. Utrzymano je w laboratoryjnym pokoju dla zwierząt SPF, który utrzymywał 12 -godzinny cykl światła/ciemności na 22 ± 0.5 ° C z 40–60% wilgotnością względną. Badanie zwierząt przeprowadzono zgodnie z “Zasady opieki nad zwierzętami laboratoryjnymi” i zatwierdzone przez instytucjonalny komitet etyki zwierząt na Uniwersytecie Sun Yat-Sen. Grupę modelową traktowano codziennie etanolem i wodą destylowaną (10 ml/kg) jednocześnie; Grupy leczenia soków z cytryny leczono codziennie różnymi stężeniami (wysoka dawka 1: 1 (m/v), dawka średniej 1: 5 i niską dawkę 1: 10) soku z cytryny (10 ml/kg) i etanolu jednocześnie; Grupę kontrolną traktowano codziennie izometryczną wodą destylowaną. Grupy modelowe i grupy leczenia soków z cytryny podano etanol zgodnie z następującymi sposobami: 35% etanolu (v/v) przy dawce 3 g/kg masy ciała przez 7 dni, 40% etanolu (v/v) przy dawce 4 g/kg masy ciała przez następne 7 dni i 52% etanolu (v/v) przy dawce 5 g/kg w dniu 15. [8. 8]. Wszystkie metody interwencji były administracją wewnątrzastrzestną. Krew i wątroba zebrano od myszy 9 godzin po ostatnim podaniu etanolu. Próbkę krwi wirowano na 4000G przez 10 minut i pobrano surowicę. Otrzymane surowicy przechowywano w -22 ° C przed ustaleniem. Kawałek tkanki pobierano z wątroby i utrwalono w 4% paraformaldehydu, a następnie pozostałą tkankę wątroby przechowywano w -22 ° C do czasu użycia.

2.4. Pomiar parametrów biochemicznych w surowicy

Poziomy ALT, AST i TG w surowicy określono za pomocą zautomatyzowanego analizatora biochemii HITACHI-7180 ​​(Hitachi, Japonia) z odpowiednim zestawem odczynników.

2.5. Pomiar aktywności enzymu TG i przeciwutleniacza w wątrobie

Poziomy TG, SOD i CAT w tkance wątroby mierzono za pomocą komercyjnych zestawów wykrywania zgodnie z instrukcjami producenta.

2.6. Pomiar poziomów peroksydacji lipidów w wątrobie

Poziomy peroksydacji lipidów w tkance wątroby zmierzono metodą kwasu tiobarbiturowego (TBA) przy użyciu komercyjnych zestawów wykrywania zgodnie z instrukcjami producenta. Standardem odniesienia był malondialdehyd (MDA), a wyniki wyrażono jako NMOL MDA Equivivent/Mg Prot.

2.7. Ocena histopatologiczna wątroby

Tkanka wątroby utrwalona w 4% paraformaldehyd została osadzona w parafinie, podzielona na 5 μgrubość M i zabarwiona hematoksyliną-eozyną (H&E) do oceny zmian histopatologicznych. Zmiany histopatologiczne zabarwionych plasterków wątroby zaobserwowano pod mikroskopem na jasnym polu.

2.8. Test przeciwutleniający (FRAP) redukujący żelaz

Test FRAP przeprowadzono na podstawie metody opisanej w literaturze [9]. W skrócie, odczynnik FRAP przygotowano z 10 mmol/L roztworu TPTZ, 20 mmol/L żelaza (III) roztworu chlorku i roztworu buforu octanu sodu 300 mmol/L (pH 3 (pH 3.6) W stosunku objętości odpowiednio 1: 1: 10. 100 μL rozcieńczonej próbki dodano do 3 ml odczynnika FRAP i mieszaninę mierzono po 4 minutach przy 593 nm. Krzywa standardowa została ustalona za pomocą FESO4 Rozwiązanie, a wyniki wyrażono jako μMol Fe (II)/g suchej masy cytryny.

2.9. Test równoważny trolox pojemność przeciwutleniająca (TeAC)

Test TEAC przeprowadzono zgodnie z procedurą w literaturze [10]. W skrócie, roztwór podstawowy ABTS •+.45 mmol/L Persulfate potasu i 7 mmol/l roztwór ABTS w stosunku objętości 1: 1, a następnie umieszczony w ciemności przez 16 godzin w temperaturze pokojowej. Roztwór roboczy ABTS •+ Zastosowano przez rozcieńczenie roztworu podstawowego, a absorbancja ABTS •+ Rozwiązanie robocze wynosiło 0.710 ± 0.05 przy 734 nm. 100 μL rozcieńczonej próbki zmieszano z 3.8 ml ABTS •+ Roztwór roboczy i absorbancja mieszaniny zmierzono przy 734 nm po 6 minutach, a procent hamowania absorbancji przy 734 nm obliczono. Standardem odniesienia był trolox, a wyniki wyrażono jako μMol Trolox/g suchej masy cytryny.

2.10. Oznaczanie TPC

TPC mierzono zgodnie z literaturą [11]. Krótko, 0.50 ml rozcieńczonej próbki dodano do 2.5 ml 0.2 mmol/l Odczynnik folin -ciocalteu. Po 4 minutach dodano 2 ml nasyconego roztworu węglanu sodu. Po inkubacji przez 2 godziny w temperaturze pokojowej, absorbancja mieszaniny mierzono przy 760 nm. Standardem odniesienia był kwas galusowy, a wyniki wyrażono jako równoważny kwas galusowy (GAE)/g suchej masy cytryny.

2.11. Oznaczanie TFC

TFC mierzono zgodnie z literaturą [12]. W skrócie 0.50 ml próbki zmieszano z 1.5 ml 95% etanolu (v/v), 0.1 ml 10% chlorku glinu (w/v), 0.1 ml 1 mol/l octanu potasu i 2.8 ml wody. Po inkubacji przez 30 minut w temperaturze pokojowej absorbancja mieszaniny określono przy 415 nm. Standardem odniesienia była kwercetyna, a wyniki wyrażono jako mg równoważnika kwercetyny (qE)/g suchej masy cytryny.

2.12. Analiza statystyczna

Analizę statystyczną przeprowadzono przez jednokierunkową analizę wariancji (ANOVA) z testem LSD post hoc przy użyciu SPSS 13.0 Oprogramowanie. P < 0.05 was regarded as significant.

3. Wyniki

3.1. Wpływ soku z cytryny na poziomy ALT i AST w surowicy

Plik zewnętrzny, który zawiera obraz, ilustrację itp. Nazwa obiektu to BMRI2017-7463571.001.jpg

Wpływ soku z cytryny na poziomy AST (A) i ALT (B) w surowicy myszy. Kontrola: grupa normalna; Model: grupa alkoholowa; LL: Alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; LM: Alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; LH: Alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. oznacza, że ​​poziomy parametrów w grupie modelowej były znacząco (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.2. Wpływ soku z cytryny na poziomy TG w surowicy i wątrobie

Zewnętrzny plik, który zawiera obraz, ilustrację itp. Nazwa obiektu to BMRI2017-7463571.002.jpg

Wpływ soku z cytryny na zawartość TG w surowicy (A) i wątrobie (B). Kontrola: grupa normalna; Model: grupa alkoholowa; LL: Alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; LM: Alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; LH: Alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. oznacza, że ​​poziomy parametrów w grupie modelowej były znacząco (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.3. Wpływ soku z cytryny na poziomy peroksydacji lipidów wątroby

Zewnętrzny plik, który zawiera obraz, ilustrację itp. Nazwa obiektu to BMRI2017-7463571.003.jpg

Wpływ soku z cytryny na poziom peroksydacji lipidów wątrobowych u myszy. Kontrola: grupa normalna; Model: grupa alkoholowa; LL: Alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; LM: Alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; LH: Alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. oznacza, że ​​poziomy parametrów w grupie modelowej były znacząco (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

3.4. Wpływ soku z cytryny na aktywność enzymu przeciwutleniającego wątroby

Rycina 4 przedstawia wyniki czynności enzymu przeciwutleniającego wątrobowego w pięciu grupach. Poziom SOD w wątrobie znacznie wzrósł (P < 0.05) in the model group compared with that in the control group. The CAT level in the liver decreased only slightly (P > 0.05) w grupie modeli w porównaniu z grupą kontrolną w tym badaniu. Jednak znacząco leczenie sokiem z cytryny (P < 0.05) decreased the levels of SOD and CAT compared with those of the model group. In addition, all the biochemical parameters are summarized in Table 1 .

Plik zewnętrzny, który zawiera obraz, ilustrację itp. Nazwa obiektu to BMRI2017-7463571.004.jpg

Wpływ soku z cytryny na działania SOD (A) i CAT (B) w wątrobie. Kontrola: grupa normalna; Model: grupa alkoholowa; LL: Alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; LM: Alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; LH: Alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. oznacza, że ​​poziomy parametrów w grupie modelowej były znacząco (P < 0.05) different from those of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from those of the model group.

Tabela 1

Wpływ soku z cytryny na poziomy kilku parametrów biochemicznych.

Parametry Kontrola Model LL LM LH
AST (U/L) 103 ± 10.45 136.53 ± 19.94 117.88 ± 15.37 113.5 ± 7.7 98.85 ± 10.94 #
Alt (u/l) 40.5 ± 3.89 54.32 ± 4.76 54.05 ± 7.18 41.32 ± 6.25 # 34.68 ± 2.71 #
Surowica TG (NMOL/L) 0.4 ± 0.06 1.01 ± 0.12 1.09 ± 0.04 1.03 ± 0.05 0.82 ± 0.08 #
Wątroba TG (MMOL/G Prot) 0.07 ± 0.01 0.1 ± 0.02 0.09 ± 0.01 0.07 ± 0.01 # 0.06 ± 0.01 #
Peroksydacja lipidów (NMOL MDA Equivivent/Mg Prot) 0.64 ± 0.14 1.26 ± 0.22 0.88 ± 0.12 # 0.84 ± 0.15 # 0.72 ± 0.13 #
SOD (U/MG Prot) 89.6 ± 3.42 97.51 ± 3.96 85.27 ± 5.57 # 83 ± 9.28 # 81.03 ± 6.65 #
CAT (U/MG Prot) 6.55 ± 0.41 6.29 ± 0.39 5.55 ± 0.64 # 5.47 ± 0.28 # 5.17 ± 0.51 #

Notatka. Kontrola: grupa normalna; Model: grupa alkoholowa; LL: Alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; LM: Alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; LH: Alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. oznacza, że ​​poziomy parametrów w grupie modelowej były znacząco (P < 0.05) different from that of the control group. # means the levels of the parameters in the treatment group were significantly (P < 0.05) different from that of the model group.

3.5. Ocena histopatologiczna

Dla wszystkich grup przeprowadzono ocenę histopatologii wątroby (ryc. 5). W wątrobie grupy kontrolnej nie zaobserwowano patologicznej nieprawidłowości z zachowaną cytoplazmatą i wyraźnym jądrem, jak pokazano na rycinie 5 (a) . Na rycinie 5 (b) zaobserwowano w grupie modelowej, że zmiany martwicy indukowane etanolem i znaczne zmiany małego tłuszczu w sekcji wątroby. Jednak wątroby myszy we wszystkich grupach leczonych sokiem z cytryny wykazywały zauważalne powrót do zdrowia po uszkodzeniu wątroby indukowanej etanolem przy mniejszej liczbie małych zmian kropelek tłuszczu i cechy martwicy hepatocytów.

Zewnętrzny plik, który zawiera obraz, ilustrację itp. Nazwa obiektu to BMRI2017-7463571.005.jpg

Fotomikrografie sekcji wątroby pobranych od myszy. (a) grupa normalna; (b) grupa alkoholowa; (c) alkohol i niska dawka grupy soków cytrynowych; (d) alkohol i średnia dawka grupy soków cytrynowych; (e) alkohol i wysoka dawka grupy soków cytrynowych. Strzałka wskazuje na stan małych kropel tłuszczu, a okrąg wskazuje martwicę hepatocytów, która występuje głównie w grupie modeli alkoholowych.

3.6. Aktywność przeciwutleniacza in vitro, całkowita zawartość fenolowa (TPC) i całkowita zawartość flawonoidów (TFC) soku z cytryny

Aktywność przeciwutleniacza in vitro w cytrynie oceniono przy użyciu testów przeciwutleniających redukującej żelazo (FRAP) i testów przeciwutleniaczy równoważnych troloxów (TEAC). Wartości FRAP i TeAC wynosiły 50.82 ± 2.70 μMol Fe (II)/g suchej masy (DW) i 19.88 ± 0.66 μMol Trolox/g DW, odpowiednio. Całkowita zawartość fenolowa (TPC) i całkowita zawartość flawonoidów (TFC) cytryny wynosiła 6.21 ± 0.28 mg gae/g DW i 0.30 ± 0.Odpowiednio 03 mg Qe/g DW.

4. Dyskusja

Zaburzenie spożywania alkoholu powoduje znaczne choroby, a wątroba jest najbardziej niekorzystnie dotkniętym organem. W niniejszym badaniu zbadano wpływ soku z cytryny na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy. Upośledzenie indukowanego etanolem wątroby u myszy było świadczone przez podwyższone poziomy AST i ALT. Leczenie sokiem z cytryny obniżyło podwyższony poziom AST i ALT w surowicy. Powrót aktywności aminotransferaz (AST lub ALT) w surowicy do normy wskazuje na regenerację hepatocytów i gojenie miąższu wątroby; Dlatego sok z cytryny miał ochronne działanie na uszkodzenie wątroby wywołane alkoholem. Wyniki były zgodne z wcześniejszymi doniesieniami, które wykazały, że cytryna posiadająca wątrobową wpływ na uszkodzenie wątroby wywołane przez tetrachlorowodorku węglowe i ostre ćwiczenia [7, 13]. Ponadto przewlekłe indukowane alkoholem uszkodzenie wątroby zostało dodatkowo potwierdzone przez zmiany histopatologiczne wątroby w niniejszym badaniu, a leczenie sokiem z cytryny również znacznie poprawiło zmiany histopatologiczne wątroby, co dodatkowo potwierdziło aktywność wątroby soku z cytryny na uszkodzeniu wątroby indukowanym alkoholem u myszy.

Różne czynniki i mechanizmy są związane z patologicznym postępem indukowanym alkoholem uszkodzenia wątroby, a stres oksydacyjny był jednym z nich [3]. ROS jest jednym rodzajem prooksydantów, w tym rodników hydroksylowych, rodników nadtlenkowych i nadtlenku wodoru, które są często generowane spontanicznie podczas metabolizmu. Zwykle wytwarzany ROS jest szybko eliminowany przez system obrony przeciwutleniaczy. System obrony przeciwutleniający jest w stanie usunąć ROS i zakończyć reakcję łańcuchową wolnych rodników in vivo. Ekspozycja na alkohol może powodować nadmierne gromadzenie się ROS i przyczynić się do uszkodzenia komórkowego. Nadmierna akumulacja ROS może powodować peroksydację lipidów hepatocytów, które uznano za podstawowy mechanizm związany z przewlekłym uszkodzeniem wątroby wywołanym alkoholem [8]. MDA, iloczyn peroksydacji lipidów wywołany przez ROS, również gromadzi się w wątrobie uszkodzonej alkoholem i stanowi dobre oszacowanie całkowitego stresu oksydacyjnego [3]. W niniejszym badaniu alkohol znacznie zwiększył poziomy peroksydacji lipidów, co było podobne do poprzedniego badania, które wykazało zwiększoną peroksydację lipidów u pacjentów alkoholowych [14]. Leczenie sokiem z cytryny zmniejszyło poziom peroksydacji lipidów do normalnego poziomu, co wykazało znaczący działanie ochronne soku z cytryny przed stresem oksydacyjnym indukowanym alkoholem.

Stłuszczenie wątroby jest najwcześniejszą chorobą wątroby z powodu przewlekłego zużycia etanolu, z charakterystyką akumulacji tłuszczu. Ogólnie przyjmuje się, że w rozwoju stłuszczenia wątroby ekspozycja na etanol zwiększa stosunek zmniejszonego dinukleotydu adeninu nikotynamidu dinukleotydu/utlenionego nikotynamidu dinukleotydu w hepatocytach, które zakłócają mitochondrialne kwas tłuszczowy β-Utlenianie i indukują stłuszczenie dalej [15]. W tym badaniu indukowane alkoholem występowanie stłuszczenia wątroby zostało potwierdzone przez zwiększoną zawartość TG wątroby i zmiany histopatologiczne. Leczenie sokiem z cytryny znacznie obniżyło wątrobową zawartość TG i poprawiło uszkodzone zmiany histopatologiczne. W szczególności myszy z wysoką dawką soku z cytryny prawie całkowicie wyzdrowiały do ​​normy.

Enzymy przeciwutleniające, takie jak SOD i CAT, reprezentują system reakcji obrony na nadmierne ROS. SOD katalizuje demonstrację dwóch anionów nadtlenkowych na nadtlenku wodoru i tlenu, a następnie CAT degraduje dwie cząsteczki nadtlenku wodoru w wodę i tlen [16]. SOD jest również uważany za linię frontu wśród enzymów przeciwutleniających w obronie przed wolnymi rodnikami. W literaturze wpływ leczenia alkoholu na poziomy SOD/CAT są kontrowersyjne. SOD wykazał wzrost, brak zmian lub spadek, w zależności od modelu, diety, czasu trwania i ilości spożywania alkoholu [17–19]. Ponadto doniesiono, że aktywność CAT zmniejszyła się po przewlekłym zużyciu etanolu w badaniu [20]. Jednak inne badanie wykazało, że aktywność CAT wzrosła w wątrobie szczura [18]. W naszym badaniu leczenie alkoholu znacznie zwiększyło aktywność SOD i nieznacznie zmniejszyło aktywność CAT, podczas gdy leczenie sokiem z cytryny zmniejszało aktywność SOD i CAT. Zwiększona aktywność SOD odzwierciedla aktywację mechanizmu kompensacyjnego, który może być próbą przeciwdziałania wolnym rodnikom w wątrobie [21]. Leczenie sokiem z cytryny zapobiegało akumulacji ROS, a efekty kompensacyjne nie były dostępne w wątrobie. Dlatego sok z cytryny zmniejszył aktywność darni i kota. Wyniki były podobne do raportu Gasparotto i in. [22]. Ponadto, eksperyment przeciwutleniający in vitro cytryny wykazał również, że cytryna miała pożywkę in vitro pojemności przeciwutleniające, co przyczynia się do wyjaśnienia wolnego rodnika in vivo wolnego rodnika cytryny przez.

Cytryna zawiera liczne korzystne kompozycje bioaktywne, w tym związki fenolowe (głównie flawonoidy), witaminy, karotenoidy, olejki eteryczne, minerały i błonnik dietetyczny [6]. Hepatoprotekcyjny efekt cytryny może być przypisywany obecności witamin, flawonoidów, olejków eterycznych i pektyny. Witamina C, rozpuszczalny w wodzie przeciwutleniacz w cytrynie, znajduje się w wyjątkowej pozycji do usuwania wodnych rodników peroksylowych i reakcji z wolnymi rodnikami, zapobiegając uszkodzeniu oksydacyjnym, w tym peroksydacji lipidów [14]. Czasami witamina C mogła wywierać działanie prooksydacyjne przy niskich stężeniach i w istnieniu jonów metali przejściowych [23], co może zaostrzyć stres oksydacyjny. Jednak witaminie C trudno jest mieć prooksydacyjne działanie in vivo z powodu obecności zależnych od NADPH systemów recyklingu i glutationu [24]. Ponadto istniały literatury informujące o tym, że sama suplementacja witaminy C może zmniejszyć stres oksydacyjny wywołany przez etanol, a efekt leczenia witaminą C witaminy C był bardziej skuteczny niż sylymaryna, kwercetyna i tiamina [25, 26]. Flawonoidy, klasa wtórnych fenoli roślin, mogą oddziaływać z rodnikami hydroksylowymi, katalizatorami metali chelate i hamują oksydazy [27]. W poprzednich badaniach wykazano, że flawonoid cytrynowy ma wątroby na uszkodzenie wątroby indukowane przez tetrachlorku węgla i ostre ćwiczenia, a mechanizm działania ochronnego był związany z zdolnością przeciwutleniającą [7, 13]. Stwierdzono, że olejki eteryczne z cytryny i pektyna mają działanie ochronne na funkcję bariery żołądkowej i jelit [28, 29]. Ekspozycja na etanol może zranić obronną barierę jelit i zwiększyć przepuszczalność jelita cienkiego, co prowadzi do wycieku endotoksyn bakteryjnych [25]. Wyciek endotoksyn bakteryjnych jest ważnym czynnikiem w patogenezie indukowanego alkoholem uszkodzenia wątroby [30]. Dlatego olejki z cytryny i pektyna mogą chronić funkcję bariery jelit, w ten sposób pośrednio chroniąc przed uszkodzeniem wątroby wywołanym alkoholem.

W tym badaniu sok z cytryny ujawnił ochronny wpływ na przewlekłe uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem. Ze względu na fakt, że cytryna zawiera różnorodne składniki bioaktywne, efekt hepatoprotekcyjny może być wynikiem wspólnego działania wielu mechanizmów i trudno jest wyjaśnić specyficzny mechanizm efektu. Pożywka zdolności przeciwutleniające in vitro w cytryny i obniżone poziomy MDA in vivo wskazały, że cytryna może zmniejszyć stres oksydacyjny wywołany przez etanol. Badanie wykazało, że sok z cytryny ma silny efekt hepatoprotekcyjny, który zapewnia cenne informacje dla ogółu społeczeństwa w celu zmniejszenia szkody spożywania alkoholu. W przyszłości należy oddzielić i zidentyfikować aktywne elementy soku z cytryny, a mechanizm działania oczyszczonego związku należy zbadać, w tym działanie na jelicie cienkie.

5. Wnioski

Przewlekłe spożywanie alkoholu może wywołać uszkodzenie wątroby. Sok z cytryny jest łatwo dostępny jako powszechnie spożywany napój. W tym badaniu stwierdziliśmy, że leczenie sokiem z cytryny wywierało działanie wątroby na uszkodzenie wątroby indukowane alkoholem u myszy poprzez obniżenie poziomu ALT w surowicy i AST, a także wątroby TG i peroksydację lipidów. Ponadto eksperyment przeciwutleniający in vitro cytryny wykazał, że cytryna miała pożywkę in vitro pojemności przeciwutleniające. Dlatego spekulujemy, że działanie wątroby może być związane z zdolnościami przeciwutleniającymi soku z cytryny. Wyniki wykazały, że sok z cytryny może być potencjalnym suplementem diety do zapobiegania i leczenia uszkodzenia wątroby związanych z przewlekłym spożywaniem alkoholu.

Podziękowanie

Prace te były wspierane przez National Natural Science Foundation of China (nie. 81372976), kluczowy projekt Guangdong Provincial Science and Technology Program (nie. 2014B020205002) oraz program Sun-Talents Sun Yat-Sen University.

Wpływ soku z cytryny na funkcję wątroby

Drewniany stół z sokiem cytrynowym (selektywne fokus)

Diety detoksykacyjne cytryny są obecnie popularne ze względu na ich efekt odchudzający, ale czy myślałeś o związku między zdrowiem cytryny i wątroby? Niewiele jest dowodów na to, że cytryny pomagają w odchudzaniu. Jednak ten owoc i jego sok mają wiele korzyści, od poprawy funkcji wątroby po młodzieńczą skórę.

Jedna mała cytryna zawiera więcej niż jedną trzecią dziennego spożycia witaminy C, oprócz oferowania innych składników odżywczych z działaniami przeciwutleniaczowymi.

Film dnia

Wskazówka

Badania na zwierzętach sugerują, że niektóre przeciwutleniacze w cytrynie mogą poprawić zdrowie wątroby i zmniejszyć lipidy wątrobowe. Potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić, czy te potencjalne korzyści przekładają się na ludzi.

Fakty dotyczące odżywiania soków cytrynowych

O ile nie mieszkasz pod skałą, musiałeś słyszeć o korzyściach z wody cytrynowej i soku z cytryny. Napoje te są promowane jako lekarstwo. Mimo że większość twierdzeń nie ma dowodu naukowego, nikt nie może zaprzeczyć, że cytryny pakują ogromny ciśnienie odżywcze. Tylko z17 kalorii i 5.4 gramy węglowodanówNa porcję (2 uncje) pasują do dowolnej diety.

Polecamy

Pokrojona cytryna na drewnianej desce do krojenia

Autor: Andra Picincu

Świeżo wyciśnięta lemoniada, niechlujna sytuacja kuchenna

Autor: Andra Picincu

Płatki chlorkowe magnezu w spodku

Autor: Andra Picincu

Sok cytrynowyJest też pożywny. Bogaty w witaminie C, ten napój może poprawić dietę i zwiększyć funkcję odpornościową. W rzeczywistości jedna porcja (pół kubka) oferuje ponad połowę zalecanej ilości witaminy C. Jest to dobre źródło witamin z kompleksu B, magnezu, miedzi i przeciwutleniaczy, takich jak luteina, zeaksantyna i beta-cryptoksantyna. Poza tym ma tylko27 kalorii i 8.4 gramy węglowodanów, W tym 3.1 gramy cukrów.

Witamina C, głównym składnikiem odżywczym w soku z cytryny, jestsilny przeciwutleniaczTo pomaga utrzymać metabolizm komórkowy, zgodnie z artykułem badawczym z grudnia 2015 rGranice fizjologii​. Znany również jakokwas askorbinowy, Chroni przed stresem oksydacyjnym, wspiera różnicowanie neuronów i utrzymuje normalną funkcję układu nerwowego. Ponadto zwiększa syntezę kolagenu i może poprawić zdrowie skóry, szczególnie w przypadku zastosowania miejscowo.

Czy woda cytrynowa detoksykuje twoją wątrobę?

woda cytrynowa

Niektóre detoksykacje wydają się być bardziej uzasadnione niż inne, takie jak prosta woda cytrynowa, ale tak naprawdę jest to skuteczne? W tym artykule przyjrzymy się detoksykacjom wody cytrynowej i badamy, w jaki sposób spożywanie wody cytrynowej może przynieść korzyści reszcie organizmu.

Czy woda cytrynowa detoksykuje twoją wątrobę? Eksperci nie zgadzają się, czy cytryna rzeczywiście detoksykuje wątrobę, jednak badania sugerują, że woda cytrynowa może poprawić czynność wątroby. Woda cytrynowa zawiera również szereg innych korzyści, takich jak zwiększenie układu odpornościowego, pomaganie trawieniem i pomoc w odchudzaniu.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o detoksykacie wody cytrynowej i o tym, jak spożywanie wody cytrynowej korzysta z organizmu jako całości.

Czy woda z cytryną detoksykację twoje ciało?

Do wody można dodać wiele owoców cytrusowych, w tym cytryny . Badania pokazują, że przeciwutleniacze w cytrynie zmniejszają stan zapalny, usuwają wolne rodniki i ulepszają organizm&rsquo;S zdolność do przetwarzania glukozy. Uważa się również, że te przeciwutleniacze mogą obniżyć poziom cukru we krwi i cholesterolu.

Ponadto badania twierdzą, że składniki odżywcze z cytryn mogą zmniejszyć przechowywanie tłuszczu w wątrobie i mogą zmniejszyć przewlekłe uszkodzenie wątroby wywołane alkoholem . Naukowcy wyjaśniają, że cytryny zawierają witaminę C, flawonoidy, karotenoidy i inne związki bioaktywne, które zwalczają uszkodzenia oksydacyjne i chronią wątrobę.

Dodatkowo badania wykazały, że wątroba wytwarza więcej enzymów w obecności cytryny w porównaniu z innymi jedzeniem i napojem. Te enzymy są niezbędne do symulacji przyspieszenia i katalizowania różnych reakcji chemicznych w całym ciele,

Biorąc to pod uwagę, większość badań nad wpływem cytryny na wątrobę została przeprowadzona na zwierzęta, dlatego potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć ich związek u ludzi.

Ile musisz pić?

Podczas detoksykacji z wodą cytrynową zaleca się picie od ½ do 1 soku z całego cytryny zmieszane z wodą codziennie. Ale jeśli ty&rsquo;nie jest takim fanem cytryny, inne opcje są dostępne z podobnym efektem.

Inne opcje

  • Zwykła woda – woda to najlepszy sposób na ładowanie i utrzymanie dobrego zdrowia wątroby
  • Inne owoce cytrusowe – E.G. sok grejpfrutowy
  • Podjudzać.G. cytryna i imbir, mięta pieprzowa lub zielona herbata
  • Przyprawa kurkumy – może zmniejszyć stan zapalny i pomóc w naprawie wątroby
  • Woda z soku imbirowego – myślą, że chroni wątrobę przed toksynami i zmniejszyć zapalenie

Inne korzyści zdrowotne z picia wody cytrynowej

Badania sugerują, że detoksykacja cytryny może mieć pozytywny wpływ na ogólne zdrowie i dobre samopoczucie, nie tylko na wątrobę. Korzyści te obejmują:

Zwiększa układ odpornościowy

Spożywanie wysoce kwaśnych pokarmów, takich jak sok z cytryny, przyczynia się do kwaśnego środowiska żołądka, które może powstrzymywać patogeny od zdobycia przyczółka i powodowania choroby. Co więcej, cytryny mają właściwości przeciwutleniające, które pomagają chronić organizm przed chorobą.

Trawienie AIDS

Woda cytrynowa pomaga organizmowi trawić jedzenie. Flawonoidy cytrusowe pomagają żołądkowi w rozkładaniu jedzenia, pomagając w ten sposób ogólnie trawić. Wydaje się, że jest to szczególnie korzystne, gdy woda cytrynowa jest rozgrzana.

Ulepszone nawodnienie

Cytryna sama w sobie nie jest związana z nawodnieniem, jednak wiele osób stara się spożywać wystarczającą ilość wody każdego dnia, aby pozostać odpowiednio nawodnieniem. Spożywanie wody o smaku, takim jak cytryna może sprawić, że woda pitna będzie bardziej atrakcyjna, poprawiając nawodnienie.

Promuje regularne ruchy jelit

Oprócz pomocy wątroby i jelit, woda cytrynowa może również zachęcać do bardziej regularnych ruchów jelit. Podobnie jak w przypadku ulepszonego nawodnienia, cytryna ISN&rsquo;t z natury dobre dla regularności jelit, picie większej ilości wody jest.

Zapobiega kamieniom nerkowym

Podobnie zwiększone nawodnienie w wyniku picia większej ilości wody, a także kwas z cytryn, może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym. Woda wypłura nerki, a kwas cytrynowy reaguje z chemikaliami w nerkach, aby powstrzymać kamienie przed tworzeniem się.

Zwiększa metabolizm

Detoksykacja wody cytrynowej ma wiele korzyści, ale jest to szczególnie przydatne, gdy jest to pochłonąć pierwszą rzecz rano, ponieważ może skakać na początek metabolizmu. Pomaga to utrzymać zdrową wagę i być aktywnym. Jest to najskuteczniejsze, gdy jest spożywane. Ciało musi ogrzać wodę do temperatury podczas trawienia.

Zmniejsza apetyt

Dla osób, które chcą schudnąć, woda cytrynowa może pomóc w zmniejszeniu apetytu. Badania sugerują, że polifenole w cytrynie mogą pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze, a zużycie wody pomaga poczuć się pełniej. To zmniejsza ilość jedzenia potrzebnego, aby poczuć się zadowolona.

Podobnie jak cytryny, limonki mają również świetne korzyści zdrowotne. Sprawdź nasz najnowszy blog, aby uzyskać więcej informacji o tym, jak limonki mogą zwiększyć energię, odporność, zdrowie jelit i zmniejszyć tłuszcz z brzucha.

Na wynos

Mamy nadzieję, że my&rsquo;sprzedał ci ogromne korzyści zdrowotne zarówno wątrobie, jak i ciała jako całościom, które zapewnia woda cytrynowa. Po prostu wymieszaj sok z cytryny (z prawdziwej cytryny, a nie z butelki!) z co najmniej 200 ml wody. To&rsquo;Twój wybór, czy możesz ogrzać wodę, ale wielu ekspertów zaleca ogrzewanie wody, aby zmaksymalizować wyniki.

Aby uzyskać dodatkowe wzmocnienie trawienne z uzupełniającymi korzyściami, dlaczego nie wypróbować tych suplementów?

  • 1 hph błonnik +
  • 2 laboratorium ATP Glutamed
  • 3 GI regenerują się

Alternatywnie możesz się z nami skontaktować, aby zorganizować konsultację.

19 maja 2023/0 Komentarze / autor: Paul Pennington

Udostępnij ten wpis

  • Udostępnij na Facebooku
  • Udostępnij na Pinterest
  • Udostępnij pocztą

7 pokarmów, które są dobre dla twojej wątroby

7 pokarmów, które są dobre dla twojej wątroby

Jednym z najlepszych sposobów wyleczenia wątroby jest zdrowa dieta. W końcu twoja wątroba przetwarza wszystko, co jesz – więc sensowne jest je spożywanie potraw, które je odżywiają!

Opieka nad wątrobą jest ważna na każdym etapie życia. Ten główny organ ma wielką pracę filtrowania, przetwarzania i rozkładania wszystkiego, co wchodzi w twoje ciało. Twoja wątroba nosi ciężar usuwania toksyn w krwioobiegu, a także wszelkie chemikalia lub alergeny w jedzisz.

Na szczęście istnieje mnóstwo produktów spożywczych, które mogą nie tylko chronić twoją wątrobę, ale pomaga funkcjonować najlepiej. Oto najlepsze 7!

1. Czosnek

Czosnek to nie tylko silny przeciwgrzybiczy, przeciwdrobnoustrojowy i przeciwzapalny, ma ogromną różnorodność korzyści dla słabo działającej wątroby.

Badania wykazały, że jedzenie czosnku powoduje, że wątroba aktywuje określone enzymy, które stymulują detoksykację, co pomaga ciału&rsquo;S Proces usuwania szkodliwych toksyn z organizmu.

Czosnek zawiera również selen, ważny minerał i przeciwutleniacz. Selen odgrywa główną rolę w aktywacji enzymów wątroby, które optymalnie działają.

Czosnek może nawet pomóc w przyspieszeniu powrotu do zdrowia po bezalkoholowej chorobie stłuszczowej wątroby (NAFLD), przewlekłej chorobie, która staje się coraz bardziej rozpowszechniona w społeczeństwie zachodnim. Badania wykazały, że czosnek może zmniejszyć masę ciała i masę tłuszczu, co znacznie zmniejsza obciążenie wątroby. (1)

2. Owoce cytrusowe

Grejpfrut, cytryny i limonki są świetne do zwiększania wątroby&rsquo;S zdolności do czyszczenia. Stwierdzono, że cytrusy pomagają w wytwarzaniu ważnych enzymów detoksykacji, szczególnie enzymów asparaginianowych (AST) i transaminazy alaniny (aminotransferaza alaniny lub alaniny) w krwi w krwi.

Chińskie badanie myszy wykazało, że sok z cytryny był pomocny dla osób z upośledzeniem wątroby. Myszy najpierw podano etanol następnie leczono sokiem z cytryny, który wykazał, że podnosi enzymy wątroby z powrotem do normy. To znacznie poprawiło zmiany związane z chorobą w wątrobie.

Stwierdzono również, że sok z cytryny odwrócił kilka innych szkodliwych skutków etanolu, takich jak zwiększona peroksydacja lipidów i zwiększony poziom trójglicerydów wątroby.

Naukowcy zasugerowali, że inne owoce cytrusowe – w tym grejpfrut, pomarańcze, cytryny i limonki – mogą również pomóc w poprawie funkcji wątroby. Dzieje się tak dzięki szerokiej gamie składników odżywczych, takich jak witamina C, olejki eteryczne, pektyna i flawonoidy, które mają kluczowe znaczenie dla pomocy w prawidłowej detoksykacji.

3. Warzywa

Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i kalafior, są bogate w glukozynolan, związek, który pomaga wątrobie w wytwarzaniu tych cennych enzymów detoksykacyjnych. Siarka w tych roślinach działa również leczeniem wspierania zdrowia wątroby.

Zieloni liściaste, takie jak szpinak i jarmuż, są pełne chlorofilu, potężnego przeciwutleniacza.

Chlorofil pomaga chronić komórki wątroby i inne tkanki ciała poprzez zwiększenie enzymów biotransformacji fazy II. Te enzymy działają w celu optymalizacji funkcjonowania wątroby i wspierania twojego ciała&rsquo;S Naturalna eliminacja szkodliwych toksyn.

Kilka badań klinicznych na zwierząt stwierdzono, że chlorofilina może nawet zmniejszyć ryzyko zarówno raka wątroby, jak i uszkodzenia wątroby wywołane przez aflatoksynę. To&rsquo;S wierzył również, że enzymy te odgrywają rolę w neutralizowaniu metali ciężkich, które weszły do ​​ciała.

4. Kurkuma

Kurkuma&rsquo;S wsparte pod wątrobą moce oznacza, że ​​często jest ona zawarta w tonikach wątroby. Jako silny przeciwutleniacz, kurkuma pomaga zapobiegać uszkodzeniom utleniającym wątrobie i oddzielając wolne rodniki.

Liczne badania wykazały, że kurkumina (aktywny składnik w kurkumie) jest przeciwutleniaczem rozpuszczalnym w lipidach, co oznacza, że ​​może pomóc wyeliminować rodniki lipidowe w błonie komórkowej wątroby.

Ponadto kurkumina ma właściwości przeciwzapalne i antyfibrotyczne, które chronią wątrobę przed uszkodzeniem. To&rsquo;Stwierdzono, że pomaga w leczeniu i zapobieganiu stłuszczeniu wątroby, zapaleniu wątroby, alkoholowym zapaleniu wątroby (martwicy) i postępującej marskości alkoholowej (zwłóknienie).

Wydaje się, że kurkumina może pomóc w zmniejszeniu zarówno cytokin prozapalnych, jak i stresu oksydacyjnego, jednocześnie zwiększając produkcję enzymów przeciwutleniających wątroby i zmniejszając apoptozę wątroby (śmierć komórek wątroby). (2)

5. Buraki

Buraki są bogate w betainę, związek, który zachęca wątrobę do wypłukiwania toksyn. Betaine pomaga również obronić ciało&rsquo;kanały żółciowe, które są niezbędne do pomocy w zdrowym trawieniu. Żółć jest substancją wymaganą do rozkładu żywności w żołądku, a także do prawidłowego utrzymania wątroby.

Umożliwiając swobodniejsze płynie żółci, betaine wspiera ruch żywności przez jelita, a zatem pomaga w trawieniu.

Buraki pomagają również zwiększyć wydajność tlenu we krwi, co z kolei pomaga wątrobie oczyszczyć krew szkodliwych toksyn.

Jako dobre źródło witaminy C i błonnika, buraki mogą promować naturalne oczyszczenie układu trawiennego i rozjaśnić obciążenie wątroby.

6. Jagody

Jagody są prawdopodobnie najważniejszymi owocami dla zdrowia wątroby i one&rsquo;Tak łatwo dodać do swojej diety.

Oni&rsquo;wypakowane w potężne związki roślinne zwane fitonustrami, które mogą pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych.

Oni&rsquo;Znane również ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wysokiej zawartości witaminy C, które pomagają utrzymać naczynia włosowate i naczynia krwionośne w temperaturze wątroby. Ich błonnik i potas również normy normalna czynność wątroby.

Ale co najważniejsze, jagody są doskonałym źródłem antocyjanów, szczególnym rodzajem przeciwutleniaczy, które sprawiają, że są niebieskie. Anthocyjany są silnymi przeciwutleniaczami, które, jak wykazano, hamują wzrost komórek rakowych w wątrobie.

7. Oleista ryba

Łosoś, sardynki i makrela to jedne z twoich najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych Omega-3: zdrowe tłuszcze, które mogą zmniejszyć stan zapalny w organizmie i utrzymywać równowagę poziomu cholesterolu.

Stwierdzono, że omega-3 pomagają zapobiegać &lsquo;zły&rsquo; tłuszcze z gromadzenia się w wątrobie. Te tłuszcze są główną przyczyną tłuszczu choroby wątroby, która może być śmiertelna. (4)

Omega 3 wydaje się również pomagać normalizować enzymy wątroby, zmniejszać stan zapalny i poprawić insulinooporność.

Jedzenie dużej ilości pokarmów bogatych w omega-3 jest ważne dla utrzymania równowagi omega-6. Wielu z nas przekracza zalecane spożycie tłuszczów omega-6, które są obecne w olejkach roślinnych i mają tendencję do promowania zapalnego choroby. Zbyt dużo omega-6 w diecie jest poważnym czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wątroby, więc&rsquo;jest dobrym pomysłem na zjedzenie co najmniej 2-3 porcji tłustej ryby tygodniowo.

Dolna linia

Dbanie o zdrowie wątroby to coś więcej niż tylko suplementy. Zdrowa, zrównoważona dieta może znacznie przyczynić się do minimalizacji ryzyka choroby wątroby.

Dobrym przykładem są jagody, tłuste ryby, buraki, kurkuma i liściaste zielenia. Pomoże różnorodna dieta pełna warzyw i całej żywności.

Jeśli twoja wątroba potrzebuje nieco większego wsparcia lub jeśli starasz się zjeść zdrową dietę, sprawdź naszą wątrobę. Zawiera grupę opartego na badaniach, botanicznych składników, które udowodniono, że wspierają optymalne zdrowie wątroby.

Czy woda cytrynowa pomaga wątrobie

Оjed

Ыы зарегистрир John. С помощю этой страницы ыы сожем оRipееделить, что запросы оRтравляете имено ыы, а не роvert. Почем это могло пRроизойиS?

Эта страница отображается тех слччаях, когда автоматическими системамgz которые наршают усовия исполззования. Страница перестанеura. До этого момента для исползования слжжж Google неоtoś.

Источником запросов может слжить ведоносное по, подкbarów. ыылку заRzy. Еarag ы исползеете общий доступ и интернет, проблема может ыть с компюююеyn с таким жж жж жесом, кк у комszczeюююе000. Обратитеunks к соем системном адинистратору. Подроlit.

Проверка по слову может также появаятьenia, еaсли ы водите сложные ззапры, оind обычно enia оиизи инenia оtoś еами, или же водите заlektora.