Por que o açúcar é a criptonita: as verdades da dieta do TDAH

Açúcar e TDAH: qual é a conexão?

O transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDAH) afeta mais de 6.1 milhão de pessoas no U.S. Alguns estudos sugeriram que uma alta ingestão de açúcar pode ter um impacto nos sintomas do TDAH. No entanto, a pesquisa geral sobre este tópico é inconclusiva.
Em uma revisão de estudos de 2019, os pesquisadores descobriram que padrões alimentares “não saudáveis”, como uma alta ingestão de açúcar refinado ou gordura saturada, podem aumentar o risco de TDAH. Por outro lado, padrões alimentares “saudáveis”, como uma alta ingestão de frutas e vegetais, pareciam ter um efeito protetor.
Outro estudo concentrou -se na ligação entre o açúcar e o consumo de refrigerantes e os sintomas do TDAH. Os resultados mostraram que o aumento do consumo de açúcar e bebidas açucaradas levou a um aumento nos sintomas do TDAH. No entanto, são necessárias mais pesquisas para explicar outros fatores em potencial.
Um estudo investigou se o consumo de sacarose estava relacionado ao desenvolvimento de TDAH. Os resultados indicaram que o aumento do consumo de sacarose não aumentou o risco de TDAH entre crianças de 6 a 11 anos. Isso sugere que apenas certos tipos de açúcar podem influenciar o TDAH.
Aditivos artificiais, frequentemente encontrados em alimentos pesados ​​de açúcar, também foram sugeridos para afetar negativamente os sintomas do TDAH. No entanto, muitos estudos sobre esse tópico foram tendenciosos ou falhos. Por exemplo, uma revisão de 2015 de estudos sobre coloração alimentar artificial (AFC) e TDAH descobriu que, embora as restrições alimentares pareciam benéficas para algumas crianças com TDAH, os estudos disponíveis sobre o vínculo entre AFC e TDAH eram fracos.

15 perguntas únicas:

1. Pode uma ingestão de alto açúcar piorar os sintomas do TDAH?
2. Que tipo de padrões alimentares podem aumentar o risco de TDAH?
3. Qual é a ligação entre o açúcar e o consumo de refrigerantes e os sintomas do TDAH?
4. É o consumo de sacarose associado a um risco aumentado de TDAH?
5. Faça aditivos artificiais em alimentos pesados ​​de açúcar afetam os sintomas do TDAH?
6. O que a pesquisa diz sobre a relação entre coloração alimentar artificial e TDAH?
7. Como uma dieta de TDAH pode com níveis adequados de proteína otimizar a função cerebral?
8. Por que os alimentos ricos em proteínas são benéficos para os sintomas do TDAH?
9. Como começar o dia com o café da manhã que inclui a proteína ajudar no TDAH?
10. Quais são alguns exemplos de lanches ricos em proteínas para TDAH?
11. Qual é a importância de uma dieta bem equilibrada para indivíduos com TDAH?
12. Como as frutas e vegetais podem desempenhar um papel no gerenciamento dos sintomas do TDAH?
13. Que porções devem ser alocadas para proteínas, frutas ou vegetais e carboidratos em uma dieta de TDAH?
14. Que conselho faz dr. Ned Hallowell dá a seus pacientes com TDAH em relação à preparação de refeições?
15. Que outros fatores devem ser considerados em uma dieta de TDAH, além de evitar o açúcar?

Respostas detalhadas:

1. Enquanto alguns estudos sugerem que uma alta ingestão de açúcar pode piorar os sintomas do TDAH, a pesquisa geral sobre essa conexão é inconclusiva. É importante considerar as diferenças individuais e consultar um profissional de saúde para obter conselhos personalizados.
2. Padrões alimentares “não saudáveis”, como uma alta ingestão de açúcar refinado ou gordura saturada, podem aumentar o risco de TDAH. Por outro lado, padrões alimentares “saudáveis”, incluindo uma alta ingestão de frutas e vegetais, parecem ter um efeito protetor.
3. O aumento do consumo de açúcar e bebidas açucaradas foi vinculado a um aumento nos sintomas do TDAH. No entanto, são necessárias mais pesquisas para entender completamente esse relacionamento e considerar outros fatores em potencial.
4. Um estudo descobriu que o aumento do consumo de sacarose não estava associado a um risco aumentado de TDAH entre crianças de 6 a 11 anos. Isso sugere que nem todos os tipos de açúcar podem influenciar o TDAH.
5. Algumas pesquisas sugerem que aditivos artificiais, geralmente encontrados em alimentos pesados ​​de açúcar, podem afetar negativamente os sintomas do TDAH. No entanto, muitos estudos sobre esse tópico foram tendenciosos ou defeituosos, tornando difícil tirar conclusões definitivas.
6. Uma revisão de 2015 de estudos sobre coloração alimentar artificial (AFC) e TDAH descobriu que, embora as restrições alimentares pareciam benéficas para algumas crianças com TDAH, os estudos disponíveis sobre o vínculo entre AFC e TDAH eram fracos. Mais pesquisas são necessárias para entender melhor esse relacionamento.
7. Uma dieta de TDAH com níveis adequados de proteína ajuda a otimizar a função cerebral porque os alimentos ricos em proteínas são usados ​​pelo corpo para fazer neurotransmissores, que são produtos químicos liberados pelas células cerebrais para se comunicarem entre si. A proteína também pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue que podem aumentar a hiperatividade e a impulsividade.
8. Os alimentos ricos em proteínas fornecem os blocos de construção necessários para a produção de neurotransmissores no cérebro, o que pode ajudar a regular os sintomas do TDAH. Eles também contribuem para um nível de açúcar no sangue mais estável, reduzindo as flutuações que podem afetar a atenção e o comportamento.
9. Começando o dia com um café da manhã que inclui a proteína pode fornecer um suprimento constante de aminoácidos ao longo do dia, que apóia a produção de neurotransmissores. Isso pode ajudar a melhorar o foco e a atenção em indivíduos com TDAH.
10. Alguns exemplos de lanches ricos em proteínas para indivíduos com TDAH incluem barras de proteína ThinkThin, larabars, barras de revolução bruta ou smoothies de frutas de blendz blendz. Esses lanches oferecem uma maneira conveniente e nutritiva de incorporar proteínas em sua dieta.
11. Uma dieta bem equilibrada, incluindo vegetais, carboidratos complexos, frutas e muita proteína, pode ajudar a gerenciar sintomas de TDAH. Ele fornece nutrientes essenciais para a função cerebral ideal e pode contribuir para controle de comportamento mais consistente.
12. Frutas e vegetais contêm vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais que apóiam a saúde do cérebro. Eles também fornecem fibras alimentares, o que pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e prevenir acidentes de energia.
13. De acordo com o dr. Ned Hallowell, ao preparar uma refeição, metade do prato deve ser preenchida com frutas ou vegetais, um quarto com uma fonte de proteína e um quarto com carboidratos. Esta distribuição equilibrada garante uma variedade de nutrientes e suporta a função cerebral ideal.
14. Dr. Ned Hallowell aconselha seus pacientes com TDAH a priorizar frutas, vegetais, proteínas e carboidratos em suas refeições. Isso ajuda a manter uma fonte estável de energia e nutrientes ao longo do dia, promovendo melhor atenção e controle de comportamento.
15. Além de evitar o açúcar, é importante considerar outros fatores em uma dieta de TDAH. Esses fatores podem incluir evitar alérgenos comuns, como glúten ou laticínios, pois alguns indivíduos com TDAH podem ter sensibilidades ou intolerâncias a essas substâncias. A consultoria com um profissional de saúde pode fornecer orientações personalizadas sobre considerações adicionais para uma dieta de TDAH.
Nota: As informações fornecidas acima são baseadas em pesquisa e experiência pessoal. É importante consultar um profissional de saúde para obter conselhos e orientações específicas adaptadas às suas necessidades individuais.

Por que o açúcar é a criptonita: as verdades da dieta do TDAH

Embora alguns estudos tenham mostrado que a ingestão de açúcar pode afetar negativamente os sintomas do TDAH, a pesquisa geral é’T conclusivo.

Açúcar e TDAH: o que’é a conexão?

Transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDAH) é uma condição neurológica comum que afeta mais de 6.1 milhão de pessoas no U.S. Isto’foram sugeridos que certos fatores alimentares, como uma alta ingestão de açúcar, podem ter um impacto no TDAH.

Embora alguns estudos tenham mostrado que a ingestão de açúcar pode afetar negativamente os sintomas do TDAH, a pesquisa geral é’T conclusivo.

Neste artigo, nós’Explorará o que a literatura atual diz sobre a relação entre TDAH e açúcar e quais opções de tratamento estão disponíveis para sintomas.

Lá’S foram uma extensa pesquisa realizada sobre a correlação entre o consumo de açúcar e o risco de TDAH e os sintomas. Enquanto algumas pesquisas sugerem que o açúcar pode afetar negativamente o TDAH, estudos mostraram resultados conflitantes.

Padrões alimentares

Em uma revisão de estudos de 2019, os pesquisadores foram sobre a literatura sobre a relação entre padrões alimentares e TDAH.

Os resultados da análise mostraram que “pouco saudável” Padrões alimentares, como uma alta ingestão de açúcar refinado ou gordura saturada, podem aumentar o risco de TDAH. Alternadamente, “saudável” Padrões alimentares, como uma alta ingestão de frutas e vegetais, pareciam ter um efeito protetor.

Refrigerantes

Outra revisão recente dos estudos analisou a ligação entre o açúcar e o consumo de refrigerantes e os sintomas do TDAH.

De acordo com os resultados, o aumento do consumo de açúcar e bebidas açucaradas causou um aumento nos sintomas do TDAH. No entanto, este estudo observou que mais pesquisas são necessárias para explicar outros fatores em potencial.

Sacarose

Embora esses resultados do estudo indiquem que lá’é uma relação negativa entre a ingestão de açúcar e o TDAH, nem todos os estudos apóiam isso. Em um estudo de 2019, os pesquisadores investigaram se o consumo de sacarose estava relacionado ao desenvolvimento do TDAH.

Os resultados deste estudo descobriram que, entre crianças de 6 a 11 anos, o aumento do consumo de sacarose não foi’t associado a um risco aumentado de TDAH. Embora a sacarose seja apenas um tipo de açúcar, esses resultados podem mostrar que apenas certos tipos de açúcar influenciam o TDAH.

Aditivos artificiais

Isto’S também foi sugerido que aditivos artificiais, que são frequentemente encontrados em alimentos pesados ​​de açúcar, podem afetar negativamente os sintomas do TDAH. No entanto, grande parte da pesquisa sobre esse tópico parece ser tendenciosa ou falha.

Por exemplo, uma revisão de estudos de 2015 analisou 24 estudos sobre coloração alimentar artificial (AFC) e 10 estudos adicionais sobre restrições alimentares para TDAH.

Embora a restrição alimentar pareceu ser benéfica para algumas crianças com TDAH, os estudos disponíveis sobre o vínculo entre AFC e TDAH eram fracos.

Por que o açúcar é a criptonita: as verdades da dieta do TDAH

Funciona uma dieta do TDAH? Sim, após um plano de nutrição de TDAH rico em proteínas e vitaminas, pode ajudar a controlar os sintomas do transtorno do déficit de atenção do déficit de atenção. Mas somente se você evitar açúcar, sabores artificiais e alérgenos comuns também. Aqui’s o que comer e o que evitar.

Verificado medicamente revisado por adição’S Painel de Revisão Médica do TDAH atualizada em 8 de fevereiro de 2023

Sua dieta de TDAH: o que comer para o controle dos sintomas

As más notícias: deficiências em certos tipos de alimentos podem piorar os sintomas do transtorno de déficit de atenção do déficit de atenção (TDAH) em crianças e adultos. A boa notícia: uma dieta de TDAH que possui níveis adequados dos alimentos certos realmente otimiza a função cerebral.

Proteína para função cerebral do TDAH

Alimentos ricos em proteínas-carne magra, carne de porco, aves, peixe, ovos, feijão, nozes, soja e produtos lácteos com pouca gordura-podem ter efeitos benéficos nos sintomas de TDAH. Alimentos ricos em proteínas são usados ​​pelo corpo para fazer neurotransmissores, os produtos químicos liberados pelas células cerebrais para se comunicarem entre si. A proteína pode evitar picos no açúcar no sangue, o que aumenta a hiperatividade e a impulsividade.

“Como o corpo faz neurotransmissores de despertação cerebral quando você come proteína, comece o seu dia com um café da manhã que o inclui,” diz Laura Stevens, M.S., nutricionista da Universidade de Purdue e autor de 12 maneiras eficazes de ajudar seu filho ADD/TDAH. “Vestir’T pare por aí. Procure maneiras de escorregar em proteínas magras durante o dia também.”

Tentar: Barras de proteína ThinkThin, larabares, barras de revolução crua ou smoothies de frutas blendz blendz.

Uma dieta de TDAH de refeições equilibradas

Faye Berger Mitchell, um nutricionista registrado da Bethesda, Maryland, tem uma filha de nove anos que recebeu um diagnóstico de TDAH há dois anos. Enquanto sua filha leva estimulantes para controlar seus sintomas de TDAH, Mitchell concluiu que uma pílula não é suficiente. Ela descobre que quando sua filha come uma dieta bem equilibrada, incluindo vegetais, carboidratos complexos, frutas e muita proteína, seu comportamento tende a estar mais consistente sob controle.

Ned Hallowell, M.D., Fundador do Centro de Saúde Cognitivo e Emocional de Hallowell, em Sudbury, Massachusetts e Nova York, aconselha todos os seus pacientes com TDAH a pensar em seus pratos ao preparar uma refeição. Metade do prato, ele recomenda, deve ser preenchida com frutas ou vegetais, um quarto com uma proteína e um quarto com carboidratos.

Hallowell também defende comer várias porções de grãos integrais, que são ricos em fibras, todos os dias para impedir que os níveis de açúcar no sangue aumentem e depois despejem.

Vitaminas e minerais para complementar sua dieta de TDAH

“Muitas dietas são deficientes em vitaminas, minerais e gorduras importantes que podem melhorar a atenção e a atenção,” diz Richard Brown, M.D., autor de Como usar ervas, nutrientes e ioga em cuidados de saúde mental. Ele sugere que crianças e adultos que foram diagnosticados com TDAH sejam testados quanto a deficiências nutricionais.

“Suplementos e dieta podem corrigir déficits de nutrientes que exacerbam os sintomas do TDAH,” Adiciona marrom.

Zinco, ferro e magnésio em sua dieta de TDAH

O zinco regula o neurotransmissor dopamina e pode tornar o metilfenidato mais eficaz, melhorando o cérebro’S Resposta à dopamina. Baixos níveis desse mineral se correlacionam com a desatenção. O ferro também é necessário para fazer dopamina. Um pequeno estudo 1 mostrou que os níveis de ferritina (uma medida de lojas de ferro) são baixos em 84 % das crianças com TDAH em comparação com 18 % do grupo controle. Níveis baixos de ferro se correlacionam com déficits cognitivos e TDAH grave. Como o zinco, o magnésio é usado para fazer neurotransmissores envolvidos em atenção e concentração, e tem um efeito calmante no cérebro.

Todos os três minerais são encontrados em carnes magras, aves, frutos do mar, nozes, soja e cereais fortificados. Embora a dieta seja a maneira mais segura de aumentar os três níveis minerais, um multivitamínico/multimineral com ferro garantirá que você ou seu filho obtenha o valor de referência diário (DRV) desses minerais.

Vitaminas B em sua dieta de TDAH

Estudos sugerem que dar às crianças que possuem baixos níveis de vitaminas B, um suplemento melhorou algumas pontuações de QI (por 16 pontos) e reduziu a agressão e o comportamento anti -social. “A vitamina B-6 parece aumentar o cérebro’s níveis de dopamina, o que melhora a atenção,” diz Brown.

Tentar: Bio-Strath, uma fórmula suíça, disponível em formas de pílula e líquido em Vitacost.com, foi usado em muitos estudos sobre vitamina B e TDAH. As cadeias de farmácias também oferecem formulações de vitamina B de alta qualidade, de alta qualidade, de alta qualidade.

Multivitaminas em sua dieta de TDAH

Se seu filho é um comedor exigente, ou se ele comer muita comida, batatas fritas e refrigerante, ele provavelmente não está’t Obtendo o valor diário recomendado de vitaminas e minerais. Um multivitamínico/multimineral diário garantirá que ele o faça, não importa o quão fina ele seja.

Tentar: Hero Yummi Bears Multi-Vitamin + Minerals. Eles não contêm cores e sabores artificiais, que aumentam a hiperatividade em algumas crianças com TDAH.

Ácidos graxos ômega-3 em sua dieta de TDAH

Acredita-se que os ômega-3 sejam importantes no cérebro e na função das células nervosas. Um novo estudo 2, realizado na Universidade de Göteborg, na Suécia, concluiu que doses diárias de ômega-3-encontradas em águas frias, peixes gordurosos, como sardinha, atum e salmão-reduziu os sintomas do TDAH em 50 %. Dr. Sven Ostlund seguiu um grupo de crianças de TDAH de 8 a 18 anos que tomavam óleo de peixe diariamente. Dentro de seis meses, houve uma diminuição perceptível nos sintomas de TDAH em 25 % das crianças.

Outro estudo 3 mostrou que os ômega-3 tendem a quebrar mais prontamente nos corpos de pacientes com TDAH do que naqueles sem a condição. “Pessoas com TDAH que têm baixos níveis sanguíneos de ômega-3 mostrarão a maior melhoria no foco mental e na função cognitiva,” diz Brown. “Às vezes a mudança é dramática.”

John Catey, M.D., Professor Clínico Associado de Psiquiatria na Harvard Medical School, recomenda que você escolha um suplemento que contenha mais EPA (ácido eicosapentaenóico) do que DHA (ácido docosahexaenóico). Você deve consultar seu médico sobre como encontrar o melhor suplemento ômega 3 para suas necessidades específicas.

Tentar: Omegabrite, Omega RX, Morepa ou Pílulas naturais nórdicas; ou Barlean’S Omega Swirl Drink

“As ervas podem melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, aumentando a atenção enquanto reduz o comportamento agressivo,” Brown diz. Converse com seu médico, ou um psico-farmacologista, antes de iniciar um regime de ervas.

Ginkgo e Ginseng em sua dieta de TDAH

“Essas ervas são ativadores cognitivos,” diz Brown. Eles agem como estimulantes, sem os efeitos colaterais da medicação do TDAH. Normalmente, adultos e crianças que tomam ginkgo e ginseng melhoram as escalas de classificação do TDAH e são menos impulsivas e distracíveis. Ginseng asiático pode superestimular crianças mais novas. Se isso acontecer, mude para American Ginseng.

Tentar: Hsu’S Ginseng é uma fonte de ordem de correio confiável para versões americanas e asiáticas da erva. Segundo Brown, Ginkoba e Ginkgold são as melhores marcas de Ginkgo.

Pycnogenol em sua dieta de TDAH

Verificou-se um extrato feito a partir de casca de pinheiro marítimo francês, o pycnogenol melhorou a hiperatividade e aprimorando a atenção, a concentração e a coordenação visual-motor em estudantes após um mês, com base em medidas padronizadas e classificações de professores e pais. A erva também é rica em polifenóis, antioxidantes que protegem as células cerebrais contra danos causados ​​pelos radicais livres. “O primeiro estudo duplo-cego 4 na erva foi publicado em 2006, confirmando seu benefício,” diz Brown. “Estudos randomizados maiores, no entanto, são necessários.”

Tentar: Compre pycnogenol da natureza’é o melhor.

Rhodiola rosea em sua dieta de TDAH

Feito de uma planta de mesmo nome que cresce no Ártico, esta erva pode melhorar a atenção, a atenção e a precisão. Pode ser muito estimulante para crianças pequenas e ocasionalmente é benéfico em crianças de oito a 12 anos. É mais útil, diz Brown, para estudantes no ensino médio, ensino médio e faculdade, que precisam concluir trabalhos longos e passar horas lendo.

Tentar: Rhodiola Rosea está disponível na Ameriden International e GNC.

Que alimentos devem ser evitados com TDAH?

Alimentos e lanches com alto açúcar

Vários estudos sugerem que algumas crianças que têm TDAH são “ligadas” por quantidades abundantes de açúcar. Um estudo 5 concluiu que as crianças mais hiperativas de açúcar consumiram, mais destrutivas e inquietas elas se tornaram. Um estudo 6 realizado na Universidade de Yale indica que dietas com alto teor de açúcar aumentam a desatenção em algumas crianças.

Alguns itens comuns a serem evitados incluem frutas “bebidas” ou “coquetéis,” ambos são mais altos em açúcar que 100 % de suco de frutas. Leia os rótulos de alimentos com cuidado, procurando os seguintes ingredientes (codificar palavras para açúcar): adoçante de milho com alto teor de frutose, suco de cana desidratado; dextrina; dextrose; maltodextrina; sacarose; melaço; e xarope de malte.

Corantes artificiais e conservantes

Estudos publicados em A lancet 7 , Pediatria 8 e O Journal of Pediatrics 9 sugerem que algumas crianças com TDAH são afetadas adversamente por aditivos alimentares. Um estudo recente 10 indica que coloração alimentar artificial e sabores, bem como o benzoato de sódio conservante, faz algumas crianças sem hiperativo de TDAH.

Evite cereais coloridos, como loops de frutas e encantos de sorte. Cheerios é melhor e mais baixo em açúcar. Substitua 100 % de suco de frutas por refrigerantes e socos de frutas, a maioria dos quais é artificialmente colorida e com sabor. Se seu filho quiser um deleite, ofereça -lhe cookies de xadrez de fazenda Pepperidge, que estão livres de corantes e com baixo teor de açúcar.

Alimentos que causam alergias

Segundo estudos, glúten, trigo, milho e soja fazem com que algumas crianças perdam o foco e se tornem mais hiperativas. Vincent Monastra, PH.D., autor de Filhos para pais com TDAH, sugere que todas as crianças sejam rastreadas quanto a alergias alimentares antes de receber medicamentos prescritos para TDAH. Converse com seu médico sobre testes para alergias.

Como tratar o TDAH em crianças: Próximas perguntas

1. Quais medicamentos para TDAH são usados ​​para tratar crianças?
2. É o medicamento do TDAH para o meu filho?
3. Quais são os efeitos colaterais comuns associados ao medicamento do TDAH?
4. O que os tratamentos naturais ajudam as crianças com TDAH?
   • Quais são os tratamentos naturais mais eficazes de TDAH para crianças?
   • Quais alimentos podem ajudar a controlar os sintomas do TDAH?
   • Que vitaminas e suplementos meu filho deve levar?
   • O treinamento cerebral ajuda com o TDAH?
   • Quanto e que tipo de exercício ajuda crianças com TDAH?
   • Que tipos de terapia ajudam pacientes com TDAH?
5. E se a medicação parar de funcionar?
6. Como posso encontrar um especialista em TDAH perto de mim?

1 Konofal, Eric, Michel Lecendreux, Isabelle Arnulf e Marie-Christine Mouren. “Deficiência de ferro em crianças com transtorno de déficit de atenção/hiperatividade.” Arquivos de pediatria e medicina adolescente, vol. 158, não. 12, 2004, pp. 1113.
2 Johnson, M., S. Ostlund, g. Fransson, b. Kadesjo e C. Gillberg. “Ácidos graxos ômega-3/ômega-6 para transtorno de déficit de atenção e hiperatividade: um estudo randomizado controlado por placebo em crianças e adolescentes.” Journal of Atenção Distúrbios, vol. 12, não. 5, 2009, pp. 394-401.
3 Young, Genevieve e Julie conquistando. “Ácidos graxos ômega-3 e distúrbios neuropsiquiátricos.” Desenvolvimento da nutrição de reprodução, vol. 45, não. 1, 2005, pp. 1–28., doi: 10.1051/RND: 2005001.
4 Trebatická, Jana, Soňa Kopasová, Zuzana Hradečná, Kamil Činovský, Igor Škodáček, Ján Šuba, Jana Muchová, Ingrid Žitňanová, Iweta Waczulíková, Peter Rohdewald, and Zdeňka Ďuračková. “Tratamento do TDAH com extrato de casca de pinheiro marítimo francês, pycnogenol®.” Psiquiatria européia de crianças e adolescentes, vol. 15, não. 6, 2006, pp. 329-35.
5 Prinz, Robert, et al. “Correlatos alimentares de comportamento hiperativo em crianças.” Jornal de Consultoria e Psicologia Clínica, vol. 48, não. 6, 1980, pp. 760–769.
6 Jones, T W, et al. “Resposta adrenomedular aprimorada e maior suscetibilidade à neuroglicopenia: mecanismos subjacentes aos efeitos adversos da ingestão de açúcar em crianças saudáveis.” O Journal of Pediatrics, vol. 126, não. 2, 1995, pp. 171–177.
7 McCann, Donna, et al. “Aditivos de alimentos e comportamento hiperativo em crianças de 3 e 8 anos de idade na comunidade: um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo.” A lancet, vol. 370, não. 9598, 2007, pp. 1560–1567., doi: 10.1016/S0140-6736 (07) 61306-3.
8 Kaplan, Bonnie J., Jane McNicol, Richard A. Conte e H. K. Moghadam. “Ingestão geral de nutrientes de meninos hiperativos e normais pré -escolares.” Pediatria, vol. 17, não. 2, 1989, pp. 127-32.
9 Rowe, Katherine S., e Kenneth J. Rowe. “Coloração e comportamento sintéticos alimentares: um efeito de resposta da dose em um estudo de medidas repetidas, duplo-cego, controlado por placebo e de medidas repetidas.” O Journal of Pediatrics, vol. 125, não. 5, 1994, pp. 691-98.
10 McCann, Donna, et al. “Aditivos de alimentos e comportamento hiperativo em crianças de 3 e 8 anos de idade na comunidade: um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo.” A lancet, vol. 370, não. 9598, 2007, pp. 1560–1567., doi: 10.1016/S0140-6736 (07) 61306-3.

O vínculo entre açúcar e TDAH

Rachael é uma escritora e escritora freelancer de Nova York da Mind Mind, onde aproveita suas décadas de experiência pessoal e pesquisa sobre doenças mentais-particularmente TDAH e depressão-para ajudar os leitores a entender melhor como sua mente funciona e como gerenciar sua saúde mental.

Publicado em 24 de dezembro de 2022

Índice

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A idéia de que o açúcar pode causar TDAH ou piorar os sintomas do TDAH é um mito difundido que continua a ser amplamente acreditado, apesar de um crescente corpo de pesquisa que sugere que ela simplesmente não está’T verdadeiro. Essa crença persistente é provável porque parece haver um vínculo entre o consumo de açúcar e o TDAH.

Neste artigo, nós’Verei o que a ciência diz sobre o vínculo entre açúcar e TDAH e o que você pode fazer sobre sua ingestão de açúcar se sentir’está afetando negativamente sua saúde mental.

Açúcar não causa TDAH

O açúcar pode causar uma explosão de energia popularmente conhecida como uma corrida de açúcar, mas isso não deve ser confundido com a hiperatividade relacionada ao TDAH. Estudos sobre a conexão entre o açúcar e.

O que as evidências sugerem é que existe uma associação positiva entre a ingestão de açúcar – principalmente de bebidas adoçadas – e risco de TDAH. No entanto, a associação não significa uma causa a outra. Em uma revisão sistemática e metanálise de estudos sobre a relação entre TDAH e açúcar, os pesquisadores descobriram que “Somente o açúcar não aumentou o risco de desenvolver sintomas de TDAH.”

Em outras palavras, as pessoas que consumiam mais açúcar eram mais propensas a ter sintomas de TDAH do que aqueles que não tinham’t, mas o açúcar não era a causa do aumento do risco de TDAH.

Outra meta-análise sobre os efeitos do açúcar no comportamento e na cognição concluiu que o açúcar não teve efeito no desempenho ou comportamento cognitivo e que a forte crença entre os cuidadores de que houve um efeito provavelmente devido à expectativa de que o açúcar causa hiperatividade e outros sintomas.

Enquanto alguns dos estudos incluídos nessas revisões concluíram que a ingestão de açúcar contribuiu para os sintomas do TDAH, houve muitos fatores de confusão para tirar conclusões firmes.

Por um lado, muitos estudos se basearam em informações de questionários dados aos pais ou cuidadores de crianças com TDAH, em vez de observação direta ou entrevistas com pacientes com TDAH. Pesquisas mostram que os pais que esperam que o açúcar tornam seus filhos hiperativos têm maior probabilidade de perceber seus filhos como hiperativos após consumir açúcar do que um observador externo.

Um estudo até descobriu que apenas dizendo aos pais que seus filhos haviam consumido açúcar, mesmo que não tivessem’T resultou naqueles pais classificando seus filhos como mais hiperativos.

Outro fator de confusão é que os alimentos e bebidas açucaradas consumidos contêm muitos outros ingredientes, incluindo cafeína e micronutrientes, que podem afetar os níveis e o comportamento de energia. Então, determinar o papel que o açúcar desempenhou especificamente é difícil.

Compreendendo a relação entre açúcar e TDAH

Pode não haver evidências suficientes para dizer que o açúcar é uma causa direta de TDAH, mas o que faz isso “associação positiva” significa então? Agora, aí’São dados suficientes para dizer com certeza como o açúcar afeta o TDAH, mas os pesquisadores têm algumas teorias.

Dietas açucaradas também são baixas em nutrientes

Uma das principais teorias é que os sintomas do TDAH são agravados por deficiências nutricionais, e dietas ricas em alimentos e bebidas açucaradas tendem a também ser baixas em alimentos nutritivos. Muitos dos estudos avaliaram a ingestão especificamente de açúcar refinado, do tipo encontrado em alimentos açucarados processados ​​como suco, refrigerante, doces e sobremesas. Esses alimentos processados ​​não apenas tendem a conter quantidades mais altas de açúcar do que os alimentos doces que ocorrem naturalmente como frutas, mas também contêm menos fibras, proteínas e outros nutrientes que o corpo precisa para funcionar.

Uma revisão sistemática da relação entre dieta e TDAH descobriu que, embora uma dieta de nutriente não fosse’t necessariamente piorar os sintomas, uma dieta nutritiva tendia a ter um “efeito protetor” contra o TDAH na forma de reduzir a gravidade dos sintomas.

Em outras palavras, dietas pobres de nutrientes não’T Caus.

Por exemplo, as pessoas com TDAH geralmente têm níveis mais baixos de ferro e zinco, os quais desempenham um papel na regulação da função de dopamina. Uma dieta rica em alimentos processados ​​com lacal de nutrientes e nutrientes é’t fornecendo às pessoas de ferro e zinco o TDAH precisa aumentar os níveis desses principais reguladores de dopamina.

O açúcar ativa o sistema de dopamina

Outra teoria é que o aumento da ingestão de açúcar é uma consequência, e não uma causa, do TDAH. A impulsividade e a preferência por recompensas imediatas, em vez de recompensas atrasadas, tornam as pessoas com TDAH propensas a desejar alimentos açucarados, porque o açúcar desencadeia uma resposta da dopamina no cérebro.

Porque o sistema de dopamina já está severamente desregulado no TDAH, açúcar’A capacidade de ativá-lo pode levar a um tipo de comportamento de autodidata, onde as pessoas com TDAH consomem alimentos ou bebidas açucaradas para compensar os baixos níveis de dopamina. De acordo com essa teoria, então, o açúcar não é’t A causa dos sintomas do TDAH; isto’é uma tentativa – consciente ou inconsciente – para tratá -los.

Como cortar o açúcar e mudar para uma dieta protetora de TDAH

Mesmo que uma dieta rica em açúcar não’T causa TDAH, pode causar muitos outros problemas de saúde, como doenças cardíacas e cáries. Da mesma forma, embora uma dieta saudável tenha ganho’Curre seu TDAH, ele pode facilitar seus sintomas. Então isso’ainda vale a pena cortar o açúcar e substituir alimentos processados ​​por itens mais nutritivos. Aqui estão algumas dicas amigáveis ​​ao TDAH para reduzir o açúcar e melhorar sua dieta.

Vestir’T mantenho lanches açucarados em casa

O controle de impulso é difícil para pessoas com TDAH. No lado positivo, a permanência do objeto também é difícil; portanto, se os lanches açucarados não estão’t bem na sua frente, você pode não pensar neles tanto. Se você puder’não ignorar o desejo, mantê -los fora de casa pelo menos dificulta o lanche açucarado.

Se possível, aplique uma regra de que você deve caminhar ou andar de bicicleta até a loja para pegar o lanche (e comprar apenas o suficiente para satisfazer o desejo atual). A atividade física pode ajudar a aumentar os níveis de dopamina o suficiente para tornar o desejo menos intenso. Caso contrário, pelo menos você se exercitou antes de comer o açúcar.

Coma uma fruta ou vegetal primeiro

Os cérebros do TDAH podem ser teimosos quando eles se fixam em uma recompensa que desejam (como os biscoitos que você’está desejando), por isso pode ser difícil ignorar um desejo. Mas se você comer um grande punhado de cenouras ou uma banana inteira antes de alcançar os biscoitos, pode ser mais fácil comer uma parte menor do lanche açucarado.

Também pode ajudar a modificar seus hábitos alimentares a longo prazo, porque você’recompensando-se efetivamente com um biscoito liberador de dopamina toda vez que você come uma fruta ou vegetariano. No mínimo, garante que você’estar recebendo alguns alimentos ricos em nutrientes em sua dieta, mesmo que você’ainda não estou pronto para desistir de seus lanches favoritos.

Da mesma forma, beba um copo de água antes de uma bebida açucarada. Quando você’está com sede, e você’REVERCENDO SODA ou JOGO, Encha o vidro com água primeiro. Bata isso e depois despeje o suco ou refrigerante. Quando você começa a beber o suco ou refrigerante, você pode saboreá -lo para saborear o sabor, em vez de engolir para apagar sua sede.

Vestir’t supercomplique com dietas rigorosas

Ter TDAH pode fazer com que a rotina mais simples pareça impossível. Portanto, uma dieta rígida onde você’Restando -se categorias de alimentos inteiras ou contando meticulosamente calorias não é ideal. Em vez de tentar aderir a um plano de dieta completamente desconhecido e rigoroso, dê um passo de cada vez e opte por mudanças simples.

Você não’Temos que desistir de seus alimentos açucarados favoritos, tente gradualmente comer menos deles do que o normal. Você não’É preciso estocar o superalimento caro mais recente, comprar algumas cenouras, maçãs e outros produtos que não’T estrague muito rapidamente e verifique se essas são as primeiras coisas que você vê quando abre a geladeira.

Experimente com boosters alternativos de dopamina

Já que o desejo de açúcar pode ser seu cérebro’S MAIS DE DIZER ISTO’está com pouca dopamina, encontrar outras maneiras de aumentar os níveis de dopamina pode ajudar a resolver esse problema sem recorrer ao açúcar. Algumas alternativas que aumentam a dopamina ao açúcar incluem:

• Alimentos picantes ou saborosos. Pimentão e outros alimentos que causam uma sensação de queimação também desencadeiam a liberação de dopamina e endorfinas. Se você puder’T Spot The Heat, algumas pesquisas sugerem que outras ervas e especiarias aromáticas, como alecrim, sálvia, lavanda, canela, noz-moscada, e assim por diante, fornecem um efeito semelhante a dopamina.
• Atividade física divertida. O exercício é uma das maneiras mais bem pesquisadas de aumentar os níveis de dopamina. “Trabalhando fora” Pode parecer uma tarefa insuportável, mas há muitas maneiras de incorporar exercícios regulares no seu dia sem nunca olhar para uma esteira. Dançar pela casa para sua lista de reprodução favorita quando você’estou se preparando de manhã. Dê um passeio em um parque próximo durante o almoço. Tente fazer caminhadas, passeios a cavalo, tênis, surf, ginástica ou literalmente qualquer atividade que atraia seu interesse nos fins de semana.
• Vá para fora à luz do sol. Algumas pesquisas sugerem que a luz solar pode aumentar a síntese de dopamina. Encontre maneiras de mover algumas de suas atividades diárias ao ar livre durante o dia. Mova sua data de café para o parque. Pegue seu laptop e responda aos e -mails enquanto está sentado no banco do lado de fora do seu escritório. Vá para o seu quintal para receber essa ligação. Lembre -se de usar protetor solar.

A longo prazo, incorporar mais dessas atividades e alimentos em sua rotina diária pode ajudar a reduzir o número de desejos de açúcar que você tem.

10 fontes

A Mente muito Well usa apenas fontes de alta qualidade, incluindo estudos revisados ​​por pares, para apoiar os fatos em nossos artigos. Leia nosso processo editorial para saber mais sobre como verificamos e mantemos nosso conteúdo preciso, confiável e confiável.

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Por Rachael Green
Rachael é uma escritora e escritora freelancer de Nova York da Mind Mind, onde aproveita suas décadas de experiência pessoal e pesquisa sobre doenças mentais-particularmente TDAH e depressão-para ajudar os leitores a entender melhor como sua mente funciona e como gerenciar sua saúde mental.

Açúcar e TDAH: o que você deve saber

Heather m. Jones é um escritor freelancer com foco em saúde, paternidade, deficiência e feminismo.

Publicado em 14 de janeiro de 2022

Chris Vincent, MD, é médico licenciado, cirurgião e médico certificado em medicina familiar.

Índice

Índice

O transtorno do déficit de atenção do déficit de atenção (TDAH) é uma condição neurodesenvolvimento que apresenta sintomas de inquietação, uma incapacidade de ficar parado, problemas para focar e impulsividade.

Há muito tempo há especulações de que o açúcar causa o TDAH ou faz com que a hiperatividade associada aos sintomas de algumas pessoas do TDAH pior. No entanto, há poucas evidências científicas para apoiar essa crença.

Este artigo explorará como o açúcar afeta aqueles com TDAH, como reduzir a ingestão de açúcar e quando ver um profissional de saúde.

Link entre açúcar e TDAH

Muitos pais e responsáveis ​​de crianças com TDAH estão acostumados a ouvir conselhos bem-intencionados, mas não solicitados, para limitar o açúcar de seus filhos, a fim de torná-los menos hiperativos. Mas o açúcar realmente causa ou pioram os sintomas do TDAH? A ciência sugere que não.

Não há evidências de que o açúcar possa causar TDAH. Há evidências muito limitadas de que o açúcar pode ser um fator contribuinte nos sintomas de hiperatividade, tanto em crianças com TDAH quanto sem. Os resultados recentes do estudo incluem:

• Um estudo de coorte de nascimento de 2019 não encontrou evidências de uma associação entre a incidência de TDAH e o consumo de sacarose (açúcar de mesa, composto de glicose e frutose) em crianças entre 6 e 11 anos de idade.
• Uma revisão sistemática de 2020 (resumo de alto nível de todas as pesquisas primárias válidas) e metanálise (compilando estatísticas dos dados derivados de revisões sistemáticas) de sete estudos envolvendo 25.945 indivíduos indicaram uma relação positiva entre o açúcar e o consumo de bebidas com açúcar e os sintomas do TDAD. Os pesquisadores observaram, no entanto, que havia outros fatores que podem ter contribuído para esses resultados. Mais pesquisas são necessárias para controlar esses fatores.
• Um estudo de 2021 sugere que a ingestão excessiva de frutose (açúcar de frutas) pode ativar uma via de sobrevivência biológica que estimula o comportamento hiperativo de forragem (motivação extrema para procurar e encontrar mais alimentos para proteger contra a escassez de alimentos e a fome). Isso pode contribuir para distúrbios comportamentais, como TDAH e comportamento agressivo. Mas mais pesquisas são necessárias para confirmar os resultados.

Se há uma falta de evidência, por que a crença de que o açúcar causa hiperatividade em crianças com TDAH tão difundido? É provável que grande parte da chamada evidência vem da observação do cuidador, o que pode não ser confiável.

Estudos mostraram que pais e cuidadores que esperam ver um aumento na hiperatividade após o consumo de açúcar têm maior probabilidade de perceber seus filhos como mais hiperativos após consumir açúcar do que um observador imparcial.

Isso não significa que os pais e os responsáveis ​​estejam sempre errados quando percebem que seus filhos parecem mais hiper depois de consumir açúcar – isso provavelmente não é por causa do açúcar. Muitas vezes, as crianças recebem mais açúcar do que costumam ser usadas em situações que já são emocionantes, como em uma festa de aniversário ou no Halloween. A estimulação do ambiente pode ser mais provável a causa da hiperatividade do que o açúcar extra.

Posso tratar meu TDAH ou meu filho sozinho?

TDAH é uma condição crônica que começa na infância e geralmente persiste na idade adulta. O gerenciamento ideal geralmente requer orientação e geralmente o tratamento de um profissional de saúde. As necessidades de tratamento também podem mudar com o tempo.

Se você ou seu filho estiver mostrando sintomas de TDAH, consulte um médico para discutir a melhor forma de prosseguir.

Cortando a ingestão de açúcar

Mesmo que seja improvável que o açúcar afete significativamente os sintomas do TDAH diretamente, hábitos alimentares saudáveis ​​são importantes para pessoas com TDAH e para todos. Isso inclui consumir açúcar com moderação.

Picos de açúcar no sangue, como os causados ​​pela ingestão de alimentos açucarados ou grãos e amidos ultra-processados, e os acidentes de açúcar no sangue a seguir podem influenciar o humor e a capacidade de se concentrar e se concentrar, além de causar níveis de energia a flutuar, tanto em pessoas com TDAH quanto sem.

Algumas maneiras de limitar a ingestão e o impacto do açúcar incluem:

• Inclua uma fonte de proteína em refeições e lanches, especialmente se eles contêm açúcar ou carboidratos refinados.
• Salve doces para mais tarde, quando o foco é menos importante.
• Coma regularmente para minimizar altos e baixos de açúcar no sangue e diminuir a probabilidade de buscar algo açucarado.
• Alcance a fruta ao desejar algo doce. A fruta ainda contém açúcar, mas contém nutrientes saudáveis ​​e tem fibras para ajudar a minimizar um pico de açúcar no sangue.
• Se você comer muito açúcar, a ingestão de diminuição aumentando gradualmente a ingestão de alimentos mais saudáveis ​​para substituir os doces que você está diminuindo.

Quando falar com seu profissional de saúde

Se você ou seu filho estiver mostrando sinais de TDAH, consulte um profissional de saúde. Eles podem ajudá -lo com um diagnóstico e trabalhar com você para formular um plano de tratamento.

Se você tiver preocupações com nutrição e hábitos alimentares, seu médico pode encaminhá -lo a um especialista em nutrição qualificado.

Resumo

O TDAH não é causado pelo açúcar e não há evidências suficientes para apoiar que o açúcar afeta diretamente o TDAH ou a hiperatividade. Estudos sobre TDAH e açúcar são conflitantes e têm limitações. Mesmo assim, as flutuações do açúcar no sangue podem afetar o humor e sua capacidade de se concentrar. Comer uma dieta equilibrada que inclui proteínas e carboidratos complexos e que limita o excesso de açúcar é parte importante de um estilo de vida saudável para todos, incluindo pessoas com TDAH.

Uma palavra de muito bem

O açúcar não causa TDAH e eliminá -lo. Também há poucas evidências que sugerem que o açúcar piora o TDAH.

Então, você deve eliminar o açúcar? É improvável que isso faça uma diferença significativa para os sintomas do TDAH do seu ou de seu filho, mas o excesso de açúcar não é saudável para ninguém. Se você sentir que o açúcar está afetando seu TDAH ou seu filho, provavelmente não vai doer limitar o excesso de açúcar, desde que suas necessidades nutricionais sejam atendidas. Mesmo que não ajude com sintomas de TDAH, é provável que uma dieta saudável mostre outros efeitos positivos.

perguntas frequentes

O açúcar piora o TDAH pior?

Não há evidências suficientes para mostrar que o açúcar afeta diretamente o TDAH. Estudos divulgaram resultados conflitantes e nenhum é conclusivo. Os estudos que mostram uma correlação indicam que são necessárias mais pesquisas para confirmar seus resultados. Organizações como a Academia Americana de Pediatria (AAP) não recomendam dietas especiais para tratar o TDAH.

Como os corantes de açúcar e alimentos afetam as crianças com TDAH?

Na maioria das vezes, estudos contestam o açúcar como um dos principais contribuintes para os sintomas do TDAH. A pesquisa sobre corantes alimentares é conflitante. A maioria não suporta corante alimentar como causa do TDAH, nem é um problema para a maioria das pessoas. Alguns estudos sugeriram que as pessoas – com ou sem TDAH – podem ser sensíveis a certos corantes alimentares, o que pode afetá -los de maneiras como piorar os sintomas do TDAH. Não é sugerido que todos com TDAH evitem corantes alimentares, mas uma dieta de eliminação para ver se ajuda é algo a discutir com um profissional de saúde.

A Health Health usa apenas fontes de alta qualidade, incluindo estudos revisados ​​por pares, para apoiar os fatos em nossos artigos. Leia nosso processo editorial para saber mais sobre como verificamos e mantemos nosso conteúdo preciso, confiável e confiável.

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Por Heather Jones
Heather m. Jones é um escritor freelancer com um forte foco em saúde, paternidade, deficiência e feminismo.