Delonghi Dedica Review: Melhor fabricante compacto de café expresso 2023
Resumo:
1. Introdução:
Depois de anos trabalhando como barista profissional, Arne Preuss fundou a Cofeeness em 2008. Coffeeness é um recurso preferido para críticas e comparações relacionadas ao café em vários idiomas. Como entusiasta do café, o Preuss tem um amplo conhecimento e experiência.
2. Delonghi Dedica EC685:
O Delonghi Dedica EC685 é o sucessor do popular EC680. É uma máquina de café expresso de nível básico que oferece boa funcionalidade a um preço acessível. Embora não haja muita diferença entre os dois modelos, o EC685 oferece um desempenho sólido.
3. À primeira vista – classificando as cores e os modelos:
O Delonghi Dedica EC685 está disponível em várias cores, incluindo preto, metálico, vermelho e branco. O nome do modelo normalmente indica a cor, como o EC685.BK para preto. O EC685 é quase idêntico ao EC680, com a principal diferença sendo a varinha de leite.
4. Especificações técnicas:
O Delonghi Dedica EC685 é uma máquina de café expresso compacta e manual. Possui botões e mostradores para operação e tem uma função de memorando para ajustar o volume de copos. A máquina tem 37.2 FL OZ Capacidade e dimensões de 12.0 x 13.0 x 5.9 in.
5. Espresso:
O Delonghi Dedica EC685 afirma fornecer pressão de 15 bar para um poderoso café expresso. No entanto, é importante observar que 9 bar é a pressão ideal para extrair um bom tiro. A máquina oferece três configurações de temperatura e a capacidade de ajustar o volume do copo.
6. Milk Froth:
O Delonghi Dedica EC685 tem um recurso de espuma de leite. É importante preparar adequadamente a espuma do leite e entender o surf de temperatura para alcançar os resultados desejados. A máquina é adequada para iniciantes.
7. Limpeza:
Manter a limpeza é essencial para a longevidade e o desempenho de qualquer máquina de café expresso. O Delonghi Dedica EC685 requer limpeza regular e vem com suprimentos de limpeza. É importante seguir as instruções fornecidas pelo fabricante.
8. Veredito:
O Delonghi Dedica EC685 é uma máquina de café expresso simples e acessível que oferece bons resultados pelo seu preço. É adequado para iniciantes e oferece recursos convenientes, como configurações de temperatura e volume de copo ajustável. No entanto, se você já possui o EC680, pode não haver uma necessidade de atualizar.
Perguntas e Respostas:
- P: O que é Coffeeness?
- P: é o Delonghi Dedica EC685 Uma máquina de café expresso de nível básico?
- P: Quais são as diferenças entre o Delonghi Dedica EC685 e o EC680?
- P: Quais são as cores disponíveis para o Delonghi Dedica EC685?
- P: Quais são as especificações técnicas do Delonghi Dedica EC685?
- P: O Delonghi Dedica EC685 entrega 15 barra de pressão?
- P: Quais são as configurações de temperatura do Delonghi Dedica EC685?
- P: O Delonghi Dedica EC685 vem com um recurso de espuma de leite?
- P: Como devo limpar o Delonghi Dedica EC685?
- P: O Delonghi Dedica EC685 é adequado para iniciantes?
- P: Posso atualizar para o Delonghi Dedica EC685 se eu já possui o EC680?
- P: Quais são os recursos adicionais do Delonghi Dedica EC685?
R: Coffeeness é um recurso fundado pela Arne Preuss que fornece críticas e comparações relacionadas ao café em vários idiomas.
R: Sim, o Delonghi Dedica EC685 é uma máquina de café expresso de nível básico que oferece boa funcionalidade a um preço acessível.
R: A principal diferença entre o Delonghi Dedica EC685 e o EC680 é o design da varinha de leite.
R: O Delonghi Dedica EC685 está disponível em preto, metálico, vermelho e branco.
R: O Delonghi Dedica EC685 é uma máquina de café expresso manual compacta com 37.2 FL OZ Capacidade da água. Tem dimensões de 12.0 x 13.0 x 5.9 in.
R: Enquanto o Delonghi Dedica EC685 afirma oferecer pressão de 15 bar, 9 bar é a pressão ideal para extrair um bom tiro.
R: O Delonghi Dedica EC685 oferece três configurações de temperatura para o café expresso.
R: Sim, o Delonghi Dedica EC685 tem um recurso de espuma de leite.
R: A limpeza regular é recomendada para o Delonghi Dedica EC685. Ele vem com suprimentos de limpeza e é importante seguir as instruções fornecidas.
R: Sim, o Delonghi Dedica EC685 é adequado para iniciantes.
R: Se você já possui o Delonghi Dedica EC680, pode não haver uma necessidade significativa de atualizar para o EC685, pois eles são semelhantes.
R: O Delonghi Dedica EC685 oferece a capacidade de ajustar o volume do copo e vem com adulteração, suporte de filtro com 3 filtros, suprimentos de limpeza e um livreto de instruções.
Delonghi Dedica Review: Melhor fabricante compacto de café expresso 2023
Índice
Delonghi Dedica Review 2023: Voltar ao básico e além
Depois de trabalhar como barista profissional por muitos anos, Arne Preuss fundou a Coffeeness.
Lançado em 2008, a Coffeeness é o recurso preferido para críticas e comparações de todas as coisas relacionadas ao café, com conteúdo em cinco idiomas.
Quando Arne não está testando a mais recente máquina de café expresso automático para chegar ao mercado, você o encontrará bebendo um copo alto de bebida fria.
Expandir o colapso
Isso é déjà vu? Não exatamente-mesmo que tenha sido quase exatamente três anos atrás, que eu coloquei minhas mãos em uma boa e sólida máquina de café expresso na categoria Bare-Basics, de nível básico por menos de US $ 350 de Delonghi.
Isso é déjà vu ? Não exatamente-mesmo que tenha sido quase exatamente três anos atrás, que eu coloquei minhas mãos em uma boa e sólida máquina de café expresso na categoria Bare-Basics, de nível básico por menos de US $ 350 de Delonghi.
Naquela época, eu estava bastante entusiasmado com o Delonghi Dedica EC680 porque forneceu funcionalidade sonora a um preço baixo.
Nesse ínterim, Delonghi tentou fazer limonada fora dos limões que lançou no mercado de barato portafilter. Não é tal sorte. Não que isso’é surpreendente, já que o Geniune Espresso requer peças de máquinas portafilter de qualidade. E isso’S REAL CABILIDADE EKING Quality em US $ 350.
A máquina Delonghi Dedica Portafilter é o sucessor direto do 680. E eu tenho que dizer, você pode’t Peda mais por esse preço. Ele coloca uma performance impressionante.
Mas se você já possui um 680, lá’Não há razão para atualizar para o 685. Lá’não é muito para separar os dois.
Simples e acessível
Delonghi Dedica EC685
Entrega tudo o que você pode esperar pelo preço.
Compacto e acessível
Bom café expresso e espuma de leite
Apenas para iniciantes
Índice
- Em um glandelanonghi ec685 vs. EC860
- Tech SpecsBox Score: Nifty ExtraSReplacing the Bestkets
- Configurar volumes de despedimento de configuração de uptemperature (e configuração)
- Espresso
- Leite Frothprepping para Surf de Frothtemperature de leite
- Limpeza
- Veredito
O Delonghi Dedica EC685 rapidamente – classificando as cores e os modelos
Quando se trata de dar um tapa em nomes de modelos novos e indecifráveis no que é realmente a mesma máquina, Delonghi é o campeão reinante. Uma pista para resolver o quebra-cabeça de 685 está nas letras importantes seguindo os números.
O Delonghi EC685.M é o “MeTallic” Veja a versão, enquanto o Delonghi EC685.Bk que eu revi tem um “BlacaK” invólucro. Se seus gostos se estendem para o mais extravagante, é’está disponível em branco e vermelho.
Eu sempre faço o meu melhor para abordar uma nova revisão como uma lousa em branco – mesmo que eu conheça bem o produto antecessor. O que não é feito, considerando que o EC685 é praticamente idêntico ao EC680.
Para identificar a maior diferença, olhe para a varinha de leite. O 680 originalmente apresentava um simples adaptador Panarello.
Assim como praticamente todas as máquina Portafilter de nível básico, o Delonghi Dedica cria com sucesso um verniz de profissionalismo em torno de certos recursos. Minha parte favorita absoluta de BS é o Pressão de 15 bar espec. Uau, agora que’é uma cabeça de vapor que você pode pensar. Imagine o que isso’LL significa, especialmente para a espuma de leite.
Máquina de café expresso manual
Preto, metálico, vermelho, branco
Botões e mostradores
Função de memorando apenas
37.2 fl oz / 1.1 l
12.0 x 13.0 x 5.9 in
30.5 x 33.0 x 15.0 cm
Acessórios incluídos: adulteração, suporte de filtro com 3 filtros, suprimentos de limpeza, livreto de instruções. Filtro de água opcional não incluído.
US $ 139.99
Vem com muitos buts grandes. Como é verdade nas máquinas de café expresso super-automático, essa figura é na verdade a bomba’s Saída máxima. Que’s o que pode gerar em teoria. Mas isso’é improvável que empurre a agulha tão longe porque o resto da máquina não é’T construiu para isso.
Verificação da realidade não. 2: Para puxar um bom espresso, você precisa de 9 bar no Portafilter. Nem mais nem menos. Vários fatores – dentro e fora da máquina – se reúnem para produzir esse resultado.
Para fazer isso, uma máquina de café expresso dinky como a dedução Delonghi sofre uma tensão maciça. E puxa um pouco rápido.
Razões genuínas para se sentir satisfeitas com a sua compra incluem três configurações de temperatura, bem como a capacidade de escassar (!) Ajuste o volume do copo. Isso não só é realmente útil, mas’também é super fácil ajustá -lo por pequenas frações de uma onça, dependendo da sua escolha de feijão. Nada rápido e solto nisso.
Voltando a esses trapaceiros de aumento de pressão que mencionei. Dê uma olhada mais de perto no Portafilter. As cestas são fáceis de trocar e são adequadas para fotos simples ou duplas de café expresso.
Mas o que’s Com a forma estranha e alças extra-profundas que você recebe com o Delonghi EC685, você pergunta? Eles parecem tão diferentes das versões pró -’re projetado para acomodar cestas de parede dupla.
Rancilio Silvia, por exemplo. Mas vire -os de cabeça para baixo e você’verá que eles têm muito poucos buracos ou até apenas um na base.
Se você se recusar a se contentar com algo menos que o “real” Coisa, você pode obter cestas de substituição de 51 milímetro-diâmetro na Amazon. Mas requer alguma força de bricolage e bruto – para modificar o Portafilter, pelo menos para a cesta dupla.
Minha humilde opinião? Total perda de tempo em uma máquina nesse preço. Todos vocês’estar fazendo é expor a máquina de nível básico’s Fraquezas inerentes quando as cestas de truques fornecem um band-aid tão bom.
Em vez disso, direcione essas energias para obter uma violação decente com o diâmetro certo. O que’s na caixa é lixo absoluto. É feito de plástico pateticamente frágil. Para adicionar insulto à lesão, lá’é uma colher de medição presa na extremidade traseira.
Você’Tenho que amar uma máquina que torna o café expresso adequado. E essa ‘não é tudo. Comparado a uma máquina de café expresso super-automática, você pode realmente cavar as calibrações. Configurar ou bagunçar, a máquina venceu’T mantenha contra você.
Com uma máquina totalmente automática, você precisa obsessivamente ajustar o tamanho da moagem, ajustar o volume e a temperatura da xícara, bem como talvez a dosagem do café. E quando você’Finalmente atingi o ponto ideal, lá’Não é de jeito nenhum você’estou passando por tudo isso de novo.
Minha escolha das marcas de moedor para iniciantes foi e é Baratza. O bis belatza é um moinho útil que’S ganhou’s listras.
Delonghi também se esforçou para facilitar ou descer um entalhe nos componentes principais do EC685. O que não quer dizer isso’é melhor do que máquinas de portafilter premium, mas’é um passo na direção certa.
Configurações de temperatura
Existem três opções de temperatura de fabricação. EU’batizou -os “completamente inútil,” “inútil” “a única escolha.” Mesmo no cenário mais quente, o café expresso parece morno para mim. Pelo menos, ele se aproxima da temperatura ideal do café expresso.
A maioria das máquinas Portafilter-e o Delonghi EC685 não é diferente-deixe você ajustar facilmente e novamente a quantidade de café entregue em sua xícara. Basta pressionar o botão de tiro e segurar -o até que você tenha o volume certo. A máquina então “economizar” essa quantidade.
Como no seu antecessor, isso funciona como um charme. Lembre -se de que adicionar ou subtrair uma fração de uma onça de terrenos ou ficar um pouco desleixado com a moagem e o pavor jogará fora o volume de tiro.
Então, primeiro verifique o moedor e sua técnica de manchas antes de ser sugado para um ciclo de redefinição cruel.
Deixando de lado minhas birras de temperatura e o fato de que você pode’T Culpe o Delonghi EC685 Se o seu moedor for lixo ou mal calibrado, espere um café expresso muito potável. O crema é superficialmente limpo. Novamente, a máquina coloca suas táticas diversificadas em bom uso.
Arremessador sob varinha de vapor, mude para Cappuccino e hey presto leite espuma. Bem, quase. O Delonghi EC685 também é incrivelmente adequado para iniciantes a esse respeito. Por sua natureza, as caldeiras únicas exigem que você conheça e faça algumas coisas antes e pós-fragilidade.
Para transformar a água quente para a extração em vapor ainda mais quente para a espuma de leite, o Portafilter precisa aumentar sua temperatura. Isso só acontece quando você pressiona o botão de vapor. Então você tem que sentar -se bem até que as luzes parem furiosamente piscando.
Uma vez que a máquina aqueça o suficiente para produzir vapor, ela’é difícil deixar cair o mercúrio para a temperatura ideal do café expresso. Se a caldeira estiver muito quente, o Delonghi EC685 o alertará através dos botões de café’ furioso piscando.
Isto’é possível acelerar o processo de resfriamento por surf de temperatura. Libere brevemente a água da cabeça do grupo pressionando o botão Espresso Shot sem inserir um Portafilter. Então dê um momento para trabalhar de seu caminho voltar acima para a temperatura correta.
Isso faz parecer mais complicado do que é. O que’É realmente importante lembrar é que você nunca deve fazer café expresso com a água fervida para criar vapor.
Limpeza: o que já fez?
Quando se trata da temida palavra C, o Delonghi Dedica é tão baixa manutenção quanto qualquer outra máquina do Portafilter. Após cada tiro, você deve remover o Portafilter e derrubar o disco do café. Ao mesmo tempo, você enxaguenta o chão de café da tela do chuveiro, liberando uma foto de água e limpando com um pincel. Que’S Basicamente.
Veredicto sobre o Delonghi Dedica: Atualizar ou não, é um sucesso
EU’Fico feliz em relatar que, como no 680 antes, ele’é difícil de bater no dedutrário de Delonghi. Por algum tempo agora, eu’Eu estava de olho em desenvolvimentos positivos no segmento Portafilter pelo preço de US $ 350.
Delonghi Dedica Review: Melhor fabricante compacto de café expresso 2023?
Quando se trata de máquinas de café expresso, há mais opções disponíveis do que no supermercado local.
E como consultor de café e barista, eu’Tive a oportunidade de usar 100 anos de cervejeiros diferentes para descobrir o que faz ou quebra, então você não’T tem que.
Abaixo, eu mergulho no que eu’D Considere um, se não a máquina de café expresso semi-automóvel mais compacta e premium-o Delonghi Dedica.
Deixar’s Confira se permite tirar fotos em casa que’farei seu barista local se sentindo inseguro!
Delonghi Dedica Review 2023
No caso de você’Re com pressa, sim, a máquina de expresso Delonghi Dedica é uma opção decente para uso doméstico, especialmente se você valoriza o design compacto.
- Menos de 1 minuto de aquecimento da máquina
- Design compacto de alta qualidade
- O fluxo automático Stop permite que você prepare fotos simples e duplas
- Não é barato
- Desafiador para cozinhar no início
Na verdade, isso’é bom o suficiente para pequenos cafés ou restaurantes que vendem menos de 50 cafés por dia, mas têm espaço limitado.
Isto’é uma máquina compacta e bem construída que possui ótimos recursos internos. Eles trabalham juntos dentro da máquina para fazer bebidas consistentes e saborosas de café expresso.
Você só precisa apertar alguns botões na interface para operar. Isto’é a tecnologia que trabalha dentro da máquina que nos ajuda a fazer um bom café.
O Delonghi Dedica é uma máquina de café expresso de grupo único. Isto’S feito de aço inoxidável e plástico duro nos lugares certos.
Um tanque de água de 35 onças é grande o suficiente, dado o tamanho desta fabricante semi -automática de café expresso. Tanto a bandeja de gotejamento quanto a varinha de vapor têm folga suficiente para se encaixar na maioria dos tamanhos de copos.
“Fácil de usar” vem à mente quando você vê pela primeira vez como a máquina é simples. Existem 3 botões na frente da máquina Espresso e um interruptor para a varinha de vapor.
Também começa em menos de 1 minuto, o que é um pouco tempo para esperar antes de puxar um tiro de café expresso.
O que você não faz’’S superfície é como é’S construído para fazer ótima café.
Para uma máquina tão compacta, permite maximizar a saída (pressão de 15 bar) e consistência. Ele usa a tecnologia ThermoBlock, possui pressão de varinha de vapor suficiente e fabrica nas faixas de temperatura ideais.
Então, se você gosta de criar expresses, uma máquina semi-automática em casa se adequaria perfeitamente aos seus hábitos de fabricação. Você experimenta suas fotos de café expresso e aprende a arte de cozinhar e derramar.
Delonghi Dedica Brewing Standards
O Delonghi Dedica Brews com um perfil de pressão de 15 bar padrão da indústria. A maioria das máquinas de café expresso doméstico atende a este limiar. Mas é preciso muito mais do que apenas pressão para fazer café decente.
Em primeiro lugar, você precisa de um tanque de água adequado para apoiar sua máquina’funcionalidade s. Isso começa com o design da máquina, muito antes de o café ser colocado dentro de sua máquina de café expresso.
Você também precisa de um aquecedor de água rápido, preciso e consistente para cada foto que você puxa.
Felizmente, as máquinas Dedica têm um reservatório de água de 1 litro de tamanho decente. O sistema ThermoBlock também é excepcional para o tamanho da máquina em termos de velocidade e consistência.
Uma das alegrias de fazer café expresso em casa com uma máquina semi-automática é que você pode mexer com suas receitas favoritas.
É por isso que o Dedica vem com 3 cestas para o seu suporte de filtro. Você pode facilmente fazer fotos de café expresso único ou duplo como quiser.
Sendo paredes duplas, você pode esperar uma quantidade decente de crema também-desde que você use café moído fresco de qualquer maneira.
Parece que Delonghi fez questão de projetar a dedução para fazer o básico excepcionalmente bem para seu tamanho compacto.
Um aquecedor de copo é colocado em cima, para que lá’S pouca mudança de temperatura quando você pega seu café com uma xícara após a fabricação de cerveja.
A bandeja de gotejamento vem em um design que permite acomodar uma ampla variedade de tamanhos de copos também. Ao mesmo tempo, a varinha de vapor tem uma fabricante de cappuccino destacável para iniciantes.
Minha coisa favorita sobre o Dedica for Homebrewers é o recurso de parada de fluxo automático. Possui parâmetros embutidos para café expresso único ou duplo que podem ser acessados com 1 de 3 botões.
Então, se você quiser fazer um tipo específico de café expresso pela manhã, o deduz.
Você também pode salvar receitas específicas de café expresso na dedução quando você’superou a curva de aprendizado inicial.
Em suma, essas são as pequenas coisas que se reúnem para permitir que você prepare xícaras de qualidade com o Dedica. Isto’é um bom valor em comparação com outros fabricantes de café expresso dentro dos cervejeiros’ faixa de preço.
No entanto, uma coisa sobre esta máquina é que, com desempenho de alto nível, vem a necessidade de limpeza regular. Mas mais sobre isso mais tarde.
Delonghi Dedica Qualidade de construção
Como mencionado anteriormente, o Delonghi Dedica é feito com aço inoxidável e plástico duro. Ele pesa menos de 10 libras. Então ganhou’T Am vontade’é construído como um tanque.
No entanto, com os cuidados e manutenção adequados, como em qualquer equipamento, você pode fazer com que esta máquina durasse. Isso também é confirmado por muitas críticas positivas que você pode ver online.
Um problema que você pode ter com o Dedica é a vibração excessiva. Você vai ouvir de xícaras tremendo no copo mais quente quando você se prepara.
A máquina é tão leve que se move em certas superfícies. Uma correção rápida seria colocá-lo em uma superfície absorvente de choque para manter a máquina no lugar.
O Delonghi Dedica tem qualidade de construção mais alta e um design ainda melhor, apesar de seu peso. Isto’é mais do que você’D Espere da máquina habitual de café expresso de bomba em casa de 15 bar.
Ele dá um soco e, da cabeça do grupo para a varinha de vapor, você não deveria’T tem algum problema de design.
Espalhamento de leite
Máquinas Dedica vêm com uma poderosa varinha de vapor. Enquanto você ganhou’T Faça um café.
As varinhas de vapor são geralmente boas indicadores de quão bem projetado é sua máquina de café expresso e a varinha no deduzão não’T decepcionar.
E daí’é tão bom nisso?
Ele vem com uma varinha fumegante de pannarello que é o anexo de escolha para iniciantes. Isso ajuda você a introduzir ar e água quente através da superfície do seu leite.
Sua curva de aprendizado determinará quanto tempo você’estarei fazendo lattes suaves e cremosos.
Máquinas de baixo custo tendem a ter pouca potência. As varinhas podem ser mal colocadas. Muitas vezes, você’Terei problemas para começar um vórtice e/ou você terá que esperar muito tempo antes que sua máquina reúne o vapor suficiente.
Algumas varinhas de leite são quase ajustáveis. Esses pequenos detalhes se somam para afetar sua experiência diária.
Felizmente, isso’não é o caso aqui.
Baseado na varinha fumegante na dedução Delonghi, eu diria que isso’é surpreendentemente alta qualidade. Ter um reservatório de água de 1 litro deve permitir a prática em leite fumegante. Você pode até fazer a espuma de leite logo após puxar suas fotos.
Com tecnologia de thermoblock, lá’é pouco tempo de espera e muito mais consistência. Especialmente em comparação com outras configurações de máquina semi-automática.
Quando cozinhar durante a sua rotina de café expresso será sua escolha. O Dedica deixa essa decisão para você.
No entanto, certifique-se de limpar com apenas água antes de cada uso e limpar a varinha, liberando-a completamente do acúmulo de leite para garantir o copo perfeito. Essas manchas não apenas parecem ruins em aço inoxidável, mas também podem se tornar um risco à saúde.
Usamente, o Dedica possui um recurso autolimpante que você deve conferir do usuário’manual s.
Depois de ficar viciado em espuma de leite, tente destacar a varinha de pannarello. Você verá a varinha de vapor real com uma dica menor.
É isso que você precisa para fazer xícaras de café leitosos sem as rodas de treinamento. Você deve ser capaz de fazer mais do que apenas cappuccinos sem o pannarello. Contanto que você investe tempo e esforço para aprender boas técnicas de vapor e vazamento.
Lembre-se de que um indicador de leite de alta qualidade é que parece uma tinta branca brilhante. Este é o efeito das microbolhas sendo tão finas e até mesmo.
Além disso, um bom leite cozido no vapor parecerá mais doce que o leite refrigerado comum. As microfoam em seus brancos, lattes e cappuccinos também atuam como isoladores. Eles mantêm seu café quente por mais tempo.
Cafeteira Facilidade de Uso
A maioria dos fabricantes comerciais de café expresso leva um monte de interruptores e cerca de 20 minutos para se aquecer.
Paralelamente, a maioria das máquinas domésticas pode ser preparada para cerveja em segundos, mas se prepara com água quente escaldante. Às vezes a espera entre os tiros pode levar mais tempo do que o tempo de inicialização real.
Com o Dedica, leva cerca de 40 segundos para ficar preparado para fazer café. Sim, isso’está certo… 40 segundos! 3 botões iniciais permitirão que você acesse todos os recursos controlados pelo usuário desta máquina semi-automática.
Faça o hábito de verificar o reservatório de água antes de ligar. Isso é para garantir que lá’é água suficiente para a elaboração.
A varinha de vapor é controlada por um interruptor literal que liga e desativado que’é fácil de localizar logo acima da varinha de leite. Enquanto algumas máquinas precisam de muito ajuste quando se trata de capturar café expresso ou leite espumante, o Dedica é a compatibilidade com muitos tamanhos de copo.
Super simples e eficaz para garantir copos de qualidade e fáceis!
O Dedica permite que você se concentre em suas fotos de café expresso. Você não’é preciso inserir sua pressão da bomba em diferentes estágios de fabricação.
Ou se preocupe com o controle da temperatura da água. A fabricação de café se torna um passo. Começa depois que você verifica o reservatório de água e carregue o suporte do seu filtro. estrondo!
Finalmente, como qualquer amante de café com uma máquina de café expresso em casa, você terá suas próprias definições para fotos duplas e únicas em algum momento.
O Dedica permite salvar suas preferências de café expresso com base no comprimento da extração. Isto’é um recurso raro para uma máquina neste preço.
Limpando o Delonghi Dedica
Infelizmente, a limpeza é uma das áreas que você’Eu precisará me concentrar com este cervejeiro. Esta máquina’s decente de recursos também é um dos motivos pelos quais deve ser limpo regularmente.
Primeiro de tudo, a tecnologia ThermoBlock faz maravilhas para a consistência da temperatura da água. Mas a estrutura das válvulas e tubos também permite que a escala se acumule rapidamente. No entanto, Delonghi rebateu isso instalando um recurso de escala automática.
Descalamento é uma medida preventiva. Mas as melhores medidas preventivas para proteger sua máquina é desenvolver bons hábitos para limpar e operar sua máquina.
Sim’é chato, mas leia o proprietário’S Manual antes de usar sua máquina de café expresso.
Sem válvula solenóide, a cabeça do seu grupo pode ficar bagunçada depois de puxar uma foto de café expresso. Você tem que se acostumar com a purga antes e depois de fazer café para limpar o máximo possível. Seria bom escovar a cabeça do grupo após uma quantidade definida de dias ou copos feitos – quantos depende de você.
Em um ambiente de café, recomendo limpeza profunda após 50 ou 100 xícaras. Se você puder’Im imaginar contando cada café expresso, comprometre-se com um cronograma de limpeza uma vez por semana, em vez disso.
A varinha de leite também é um ponto de ênfase para manutenção de máquinas. Faça o hábito de purgar antes e depois de cozinhar para limpar os detritos do leite enquanto ele’S Fresco.
Verifique o reservatório de água para ver se você tem água suficiente para limpar. Quanto mais você espera, mais difícil é esclarecer. O tanque de água é adequado o suficiente para permitir que você incorpore esses hábitos em sua rotina de café expresso.
Para o resto da dedica, limpe as peças de aço inoxidável com um pano limpo e úmido e acompanhe uma seca para trazer o brilho novamente.
Componentes plásticos como o tanque de água e alguns painéis laterais são ainda mais fáceis de limpar, exigindo apenas uma limpeza rápida.
Outras características
O Delonghi Dedica parece ter sido criado com os amantes de café expresso em mente.
Do tanque de água, cestas de filtro, varinha de leite, função de limpeza e críticas, Delonghi parece estar satisfazendo seu mercado para a dedica bem.
Sendo compatível com pod, outra classe de recreios caseiros pode ser satisfeita pelo Dedica.
Uma das cestas de filtro que acompanha sua máquina permite que você prepare as vagens de café. O recurso de parede dupla atua lado a lado com a pressão da bomba para lhe dar um crema completo, mesmo do café pré-solo ou grãos de café moídos recém-moídos.
Outro recurso adicional que vem com o Dedica é a partida. Os profissionais de café terão opiniões variadas sobre isso.
Mas acredito que os tampers de plástico podem ter um desempenho tão bom quanto os de aço. Tudo que você precisa é uma técnica adequada.
Ter uma adulsão preso a uma colher não é convencional, mas economiza espaço para você. E fica mais fácil de segurar, mais difícil de perder.
O deduzido Delonghi é’T para você se
Você precisa de uma solução tudo em um
O Dedica não’vi com um moedor embutido.
Isso significa que você terá que abrir espaço em seu orçamento (e balcão de café) para um bom moedor de rebarbas. O trabalho extra e gasto não’T para todos.
Mas como amante do café expresso, a melhor combinação para a cervejaria em casa sempre será uma máquina semi-automática e um moedor de rebarbas separado.
Moidadores embutidos têm capacidades de moagem limitadas. Além disso, na maioria das vezes, você só pode moer efetivamente grãos de café assados médios.
Há uma diferença notável de qualidade quando se trata de máquinas all-in-one. Quando comparados com máquinas especializadas, os resultados falam para a diferença de custo.
O que posso dizer. Você vai conseguir o que você paga.
Seu orçamento de máquina de café expresso é pequeno
Existem alternativas super acessíveis no mercado agora.
Mas como profissional de café nos últimos 8 anos, eu’Encontrou poucas máquinas que podem se acumular com o desempenho e o design compacto do Delonghi Dedica.
Uma pesquisa rápida online revelará como o café expresso sempre parece ser xarope. Seja de críticas ou vídeos domésticos.
Uma comparação rápida revelará que a maioria das máquinas de café expresso doméstico que você pode comprar Produzir Espresso fino e aquoso.
Não importa o tamanho da moagem. Não importa o quão difícil você toque. Este é um dos comentários negativos mais comuns relacionados ao café expresso com máquinas domésticas.
A partir desta revisão, você sabe que esses são os resultados do recurso ThermoBlock e a cesta de filtro de paredes duplas.
Agora você também tem um visual claro de quão melhor a máquina parece produzir café imediatamente.
Você deseja automatizar totalmente sua rotina de café expresso em casa
Algumas pessoas gostam de tomar café mais do que gostam de fazer isso. Se isso’é o caso, então uma máquina totalmente automática seria melhor suas necessidades de café. Nenhuma curva de aprendizado necessária.
O Delonghi Dedica é o mais simples possível para a semi-automática, mas algumas pessoas querem um café com leite com um empurrão de um botão. Lá’S uma máquina por aí fez o que você precisa. Faça disso sua próxima compra.
O veredicto final
O Delonghi Dedica é uma das máquinas de café expresso mais visíveis i’Eu encontrou. Não era’até que eu mesmo usei que eu soube o quão bem ele cria um tiro de café expresso.
Revisão de espresso da bomba de dedução de dedu
O de’longhi deduz de US $ 300 custa muito mais do que o orçamento de máquinas de café expresso, mas vale a pena se você quiser um cervejeiro melhor.
Brian Bennett, ex -escritor sênior
Brian Bennett é um ex -escritor sênior da seção doméstica e externa na CNET.
Brian Bennett
Set. .m. Pt
5 min de leitura
É muito fácil gastar de forma imprudente milhares de dólares em busca do café expresso perfeito para casa. Se tudo o que você deseja são bebidas modestas ao estilo de café, uma máquina de orçamento fará o truque e por um décimo do preço. Splurning um pouco, no entanto, tem suas recompensas. Caso em questão é o de US $ 300 (£ 200 Reino Unido, US $ 369 AU) de’longhi dedurs, que tem o poder de obter muito sabor de grãos de café finamente moídos e assados levemente, um feito além das habilidades de fabricantes de café expresso mais baratos.
De’longhi Dedica Bomba Espresso
O bom
Compacto e atraente, os de’longhi deduzida de maneira confiável e automaticamente puxam chutes saborosos de café expresso. A cafeteira também vaporiza o leite para bebidas de café e tem uma xícara mais quente.
O mal
O de’longhi deduz custa muito mais do que as máquinas de café expresso orçamentário, mas fica entupido por grãos de café extras e não podem preparar assados leves e produtos premium.
A linha inferior
Se você estiver disposto a levar seu jogo de café expresso em casa, alguns degraus, o de’longhi deduz vale o dinheiro, mas você terá que gastar muito mais por essa chance de tirar fotos como um profissional.
É claro que o Dedica não pode combinar com as habilidades de fabricação de fabricação de aparelhos profissionais de calibre. Por exemplo, enquanto a máquina tem um controle de temperatura mais confiável do que seus rivais de baixo custo, não é de forma alguma impecável. Da mesma forma, os motivos extremamente finos de que os fabricantes de café expresso mais caros se transformam em café concentrado, ambrosia, trazem regularmente a dedução de joelhos.
Projeto
Dendo 13 polegadas de altura por 6 polegadas de largura e esticando 13 polegadas de profundidade, o De’longhi Dedica é certamente menos volumoso do que os fabricantes de gotejamentos, como o Bonavita BV1900ts . É visivelmente mais fino e mais alto que seu irmão mais simples, o café expresso da bomba EC155 De’longhi e exibe um chassi mais sofisticado completo com bastante metal estampado e superfícies plásticas de cromo falso e falso.
Como muitos outros dispositivos de café expresso doméstico que eu dei para girar, o De’longhi Dedica tem poucos controles. Na face da máquina, há três botões circulares que ativam a fabricação de fabricação de tiro único, fabricação dupla e vapor. Rotulado com símbolos em vez de letras, as pequenas teclas são iluminadas e emitem um brilho ou piscar constante para transmitir o status da dedução.
O lado esquerdo da fabricante de café expresso mantém sua varinha fumegante para o leite espumante em pouco tempo. Graças à largura estreita da máquina e à distância confortável da Wand da cabeça da cerveja, é fácil deslizar o tubo em seu navio de vapor de escolha.
Infelizmente, porém, o grande botão de controle de vapor (acima da varinha) está aberto ou fechado completamente. Eu prefiro o manuseio mais sutil de um mostrador a vapor de giro livre, um recurso de’longhi incorpora em seu modelo EC155.
Você encontrará a cabeça de Brew da Dedica na frente e no centro da máquina. Ele aceita um implemento de portafilter de metal, essencialmente um identificador em uma extremidade e cesta redonda no outro. Você usa o gadget para carregar a máquina com terrenos e fotos de café expresso sob temperaturas e pressões extremas.
Para esse final. O filtro de tiro único raso aceita 7 gramas (0.2 onças) de café, enquanto o filtro de tiro duplo mais profundo é o máximo de 12 gramas (0.4 onças) e 14 gramas (0.5 onças) dependendo do tamanho da moagem.
Uma bandeja prática de gotejamento fica abaixo da cabeça da cerveja e do portafilter para coletar qualquer líquido derramado. Há um bóia vermelha brilhante aqui também que aparece através de um slot quando a bandeja está cheia, um toque agradável. Ao redor da parte de trás do Dedica, há um tanque de água longo e removível. O reservatório é um cocamento para se afastar e cair em sua baía designada. Possui uma tampa robusta de flip-top, e sua linha de preenchimento máxima é atingida a 37 onças (1.1 L).
Outro recurso de design prático da Dedica que eu aprecio é o seu aquecedor de copo embutido. Correndo ao longo da superfície superior da máquina, o recuo no estilo da tábua serve como uma área de armazenamento e aquecedor suave para copos e xícaras de cerâmica.
Desempenho
Como é uma máquina de café expresso automática, operar o de’longhi deduz é um caso muito simples, pelo menos em comparação com cervejeiros semiautomáticos, como o MR. Espresso de bomba de café e o De’longhi EC155. Ao contrário dos gadgets, que exigem que você ligue e desative as bombas para controlar o volume de café expresso, o Dedica cuida disso com o empurrão de um botão.
Atingir o botão de tiro único ou duplo comanda o dedução para preparar uma quantidade predefinida. Você também pode programar a máquina para bombear mais ou menos água através do Portafilter para se adequar ao seu gosto particular.
Em termos de desempenho bruto de fabricação de cervejas de café expresso, o dedu. Espresso de bomba de café ou EC155. Enquanto eu achou as configurações de fabricação de fabricação padrão do Dedica para puxar os chutes por muito tempo, resultando em java fraco e aquoso, programando o dispositivo para corresponder aos tamanhos de café expresso, prefiro assuntos aprimorados muito.
Por exemplo, quando eu disquei o tamanho da porção dupla para 1.2 onças (35.4ml), o padrão era 3.2 onças (95 ml) e meu 0.4 onças (11.3 gramas) dose de café (grande moagem extra-fita) produziu consistentemente café com leituras TDs altas que variam de 15 a 16 %. Isso se traduz em uma porcentagem de extração entre 22 e 24 % (o ideal de 18 a 22 %).
Fabricada com o Humble Costco House Blend Test Beans, o sabor dessas fotos também foi bom. Eu detectei notas de chocolate ricas e esfumaçadas com muita complexidade geral e apenas amargura no back -end.
O Dedica também lidou com os assados leves com um pouco mais de delicadeza do que seus irmãos mais baratos. Com energia suficiente para empurrar a água através do solo de feijão usando a maior configuração “extra-fita” no meu moedor de rebarbas infinitas, a máquina puxou alguns tiros com porcentagens de TDS se aproximando de 17 % e porcentagens de extração de quase 15 %.
Por causa disso, pude provar um pouco mais de pêra e acidez brilhante normalmente encontrada na minha amostra de ferreiro de penas. Para ser justo, soltar tiros retirados de ambos.
O Dedica tem seus limites. Se eu tentasse fabricar terrenos menores que o maior tamanho “extra fino” (há dois menores no meu moedor), o fabricante de café expresso ficou completamente entupido sem água deixando o portafilter. E embora o controle de temperatura da Dedica seja mais estável do que sua competição orçamentária (normalmente entre 205 e 207 graus F), algumas vezes a máquina não conseguiu reunir uma temperatura em cerveja acima de 195 graus F (90.5 c), ou inexplicavelmente disparou até 212 f (100 ° C).
Conclusão
Visto por muitos como o melhor desafio de cervejas de café, constantemente fazer café expresso de qualidade é difícil. As máquinas vendidas para uso doméstico têm dificuldade em fornecer o calor e a pressão necessários para a tarefa, ou seja, a menos que você esteja disposto a gastar muito dinheiro. Dito isto, há um meio termo e os US $ 300 de’longhi Dedica prova que você não precisa vender toda a fazenda apenas para possuir uma ferramenta que transforma grãos de café moídos em uma foto decente de café expresso.
Claro, o Dedica custa três vezes mais do que dispositivos básicos, como o MR de US $ 90. Espresso de bomba de café e $$ 100 de’longhi ec155 . Esses produtos têm problemas. A dedica, por outro. Também é de estilo mais atraente e é mais fácil de operar, fazendo valer a pena o dinheiro extra.
Revisão da máquina de café expresso de deduzhi dedica
Simples por fora, mas secretamente repleto de recursos sofisticados, o De’longhi Dedica é uma máquina de café expresso elegante em que você pode confiar. Leia nossa revisão completa.
Prós
- Wand Milk Wand, A* Classificação de energia, ECODECALK INCLUÍDO, SCOOP ARL ARMA
Contras
- Flim e, portanto, um pouco instável, fácil de pressionar um botão acidentalmente ao carregar o Portafilter, algumas peças não são lavadoras de louça
De’longhi Dedica EC685.M Máquina de Espresso Resumo
Quando se trata de design, os detalhes de aço inoxidável, o trio de botões de controle de toque suave e a bandeja de gotejamento de marca classicamente coloca a de’longhi deduzida em uma liga própria. Por pouco menos de £ 200, você recebe uma coleção de componentes bem feitos que, uma vez combinados, criam uma cafeteira de café manual elegante e acessível.
Disponível a partir de:
- Leia nossa revisão completa das melhores máquinas de café expresso
Primeiras impressões
Ficamos impressionados com o tamanho da máquina. Com apenas 15 cm de largura e 33 cm de profundidade, o Dedica é pequeno em termos de pegada. Um bônus pela praticidade, especialmente em pequenas cozinhas, mas sua natureza longa e fino torna a grade mais quente da xícara no topo ineficiente-só há espaço para uma xícara no momento e sem trilhos para mantê-lo no lugar.
O botão liga / desliga está localizado na parte inferior do lado direito. A máquina se beneficiaria de pés não deslizantes ou até otários para mantê-la estável durante o carregamento e descarregamento de seu Portafilter.
A concha elegante do De’longhi Dedica esconde 15 barras de pressão, então você não perde energia por causa de seu tamanho. É 1.1L Tanque de água também toca a seu favor – quanto mais você refresca o suprimento de água, melhor o seu café expresso.
Não havia credenciais ecológicas para se gabar em termos de embalagem. Embora para ser justo, o uso de plástico era padrão em todas as máquinas de café expresso que testamos, assim como as conchas de poliestireno.
Quão fácil é a máquina de espresso de de’longhi dedica para usar?
O De’longhi oferece todos os recursos e acessórios amigáveis que você esperaria pelo preço, incluindo uma bandeja de gotejamento de altura dupla com indicador de transbordamento e uma colher de plástico 2 em 1 e violação de largura para compactar café no portafilter.
O Portafilter foi um pouco rígido para carregar as primeiras vezes – sua base esbelta o tornou bastante instável. Se houvesse dois copos de café expresso aquecendo na grade acima, eles teriam caído. Mas a familiaridade com o posicionamento do Portafilter vem com a prática e isso afrouxa depois de alguns usos.
Mais pensamento foi para o design de componentes que o acompanham. Um favorito em particular é a varinha de leite no estilo Giro, que oferece uma melhor gama de movimentos do que qualquer outra máquina de café que testamos (é adequado para jarros de vapor de aço inoxidável e canecas de cerâmica robustas). Uma vez usado, ele se encaixa na bandeja de gotejamento para facilitar o armazenamento. Um anel de seleção deslizante na varinha oferece duas opções (leite quente ou cappuccino), para que você possa personalizar sua espuma sedosa com facilidade.
. Siga o manual e você desbloqueia opções de personalização em torno de fatores como temperatura do café e dureza da água. Se você deseja substituir as quantidades padrão de café por xícara, segure e solte o botão que deseja programar.
Os componentes não são lavadores de lavar louça. Mas os filtros apertados significam que você pode dar a eles uma ‘torneira’ sólida para esvaziar a maior parte do terreno antes de enxaguar. Também era simples torcer a varredura de leite, antes de lavar a água com sabão quente.
Qualidade do café expresso
O De’longhi cria café expresso deliciosamente suave e com topo de crema sem um toque de amargura. Flavour em termos, o café foi um dos melhores que já fizemos como parte de nossa pesquisa de máquina de café expresso.
Os filtros single, duplo e de ESE produziram a quantidade de café expresso que esperávamos. É importante ressaltar que as medidas líquidas foram mesmo quando divididas em dois copos de café expresso.
Você deve comprar o de’longhi deduzica ec685.M Máquina de Espresso?
De’longhi se destaca no design de máquinas elegantes que são simples para iniciantes, mas também oferecem espaço para personalização. A qualidade da construção e a garantia do fabricante mostram que esta máquina é construída para longevidade (todos os produtos de’longhi carregam um período de garantia mínima de um ano). Ele também tem uma notificação de descale para ajudar os usuários a cuidar disso. Nós nos sentiríamos orgulhosos de ter esta máquina no balcão da cozinha.
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