Usando câmeras de segurança de varejo inteligentes para aumentar a experiência do cliente em fast food
Surveilância de vídeo inteligente para restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido, Combinando câmeras de segurança da IoT e análise de vídeo da IA, ajuda os operadores automatizando o monitoramento e a análise do comportamento de visitantes e funcionários. Ganhar informações valiosas dos dados de vídeo para otimizar as operações de restaurantes e a experiência do cliente nunca foi fácil.
Câmeras secretas do Burger King atordoam clientes
Em uma reviravolta intrigante em sua estratégia “Have It Your Way”, o Burger King no Brasil tira secretamente as fotos dos clientes e as imprime no invólucro de seu próprio hambúrguer individual.
18 de março de 2010 5:23 p.m. Pt
Câmeras de vigilância podem ser uma ameaça. Nós realmente nunca sabemos hoje em dia se alguém está espionando sobre nós fazendo coisas íntimas, pessoais, mas muitas vezes necessárias.
Burger King no Brasil decidiu que, talvez, um pouco de vigilância possa percorrer um longo caminho para criar uma grande quantidade de lealdade ao cliente.
Você pode pensar que a promessa deles de que você pode “tê -lo do seu jeito” não seria totalmente propício ao uso de câmeras secretas. No entanto, em um toque muito bacana e pessoal, eles fotografaram os clientes secretamente enquanto encomendavam seus hambúrgueres e depois imprimiram as fotos dos clientes no invólucro.
Eu posso imaginar que este procedimento interessante possa ter desacelerado apenas um serviço.
Mas o prazer que as pessoas experimentaram ao ver seu próprio rosto cobrindo uma grande laje de carne agradavelmente oleosa, possivelmente descongelada pão e os condimentos de um chef distante mostra que o toque pessoal é, sem dúvida, muito vivo.
Imagine quantas pessoas saltariam além dos limites de sua loja da Apple local, se, quando pegassem seu novo iPad delicioso, ele viesse com sua própria foto na caixa.
Ou isso pode sugerir que o iPad realmente tenha uma câmera?
Usando câmeras de segurança de varejo inteligentes para aumentar a experiência do cliente em fast food
Quando as operações de fast-food se tornam rápido demais para que os humanos sejam monitorados e executados consistentemente, a tecnologia pode ajudar. Saiba o que a AI Analytics de vídeo pode fazer pelo seu negócio.
25 de maio de 2021 9:42:00
Como os operadores de lojas de fast food podem usar câmeras de segurança inteligentes para aumentar as operações e as experiências dos clientes
Principais cadeias de fast-food como McDonald’S, Burger King, KFC, etc, operam sistemas sofisticados para garantir a segurança em restaurantes 24/7, executando uma definição padrão de hardware e equipamento de segurança para todos os locais. Isso inclui sistemas de vigilância por vídeo, sistemas de alarme, cofres de atraso de tempo, janelas de drive-thru fortificadas e treinamento de prevenção de roubo para toda a equipe.
A tecnologia evolui de “digital” para “inteligente” Aproveitando a inteligência artificial para obter melhores insights sobre operações de negócios e entender o comportamento do cliente. As principais aquisições de startups de tecnologia na indústria de serviço rápido e de serviço rápido ilustram para onde a jornada está indo: em 2019, McDonald’S adquiriu rendimento dinâmico por US $ 300 milhões, a maior aquisição do McDonald’s em duas décadas. O rendimento dinâmico é uma plataforma de otimização de experiência de liderança para fornecer aos franqueados a tecnologia “lógica de decisão” orientada por dados.
Para os operadores de restaurantes, a execução consistente em toda uma operação – se abrange dezenas, centenas ou milhares de locais – é fundamental para crescer e ganhar uma vantagem competitiva em hoje’s Ambiente de negócios. – Zenput, 2020 Restaurant Ops Relatório
Barreiras à execução consistente da loja e às experiências dos clientes
Custos de mão-de-obra crescentes combinados com alta rotatividade de funcionários e baixos níveis de treinamento estão causando cadeias de fast-food pequenas e médias para buscar soluções de tecnologia projetadas para ajudar na execução consistente. No entanto, apenas um pouco mais de um quarto está aproveitando ao máximo as oportunidades que a tecnologia digital oferece hoje.
Qual zenput’S Relatório diz sobre o uso da tecnologia para melhorar as operações:
- Pergunta: Que porcentagem de operadores adota a tecnologia para automatizar vários aspectos de sua organização “em grande parte?”
- Pergunta: Quantos operadores que adotaram a automação dizem que sua experiência foi positiva?
Responder: Apenas 27% dos operadores dizem que sua empresa está adotando a tecnologia para automatizar vários aspectos de sua organização “em grande parte.”
Responder: 83% dos operadores que adotaram a automação dizem que sua experiência foi positiva.
Azena visa simplificar a automação e otimização das operações de serviço de alimentos usando a AI Video Analytics, que transforma sistemas regulares de câmeras de varejo em aglomerados de negócios. Tudo o que você precisa são câmeras que executam nosso sistema operacional e aplicativos em nossa loja de aplicativos projetada para vigilância de vídeo inteligente em seus restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido.
Surveilância de vídeo inteligente para restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido, Combinando câmeras de segurança da IoT e análise de vídeo da IA, ajuda os operadores automatizando o monitoramento e a análise do comportamento de visitantes e funcionários. Ganhar informações valiosas dos dados de vídeo para otimizar as operações de restaurantes e a experiência do cliente nunca foi fácil.
Aplicações para análise de vídeo de IA em restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido
Aplicativos de IA do Azena Aplicações armazenam, projetado para câmeras de segurança em restaurantes e lojas, capacite os dispositivos com recursos aprimorados, por exemplo, para monitorar e analisar o movimento do cliente e detectar comportamento suspeito. Semelhante aos smartphones, que podem ser facilmente atualizados, as possibilidades de análise de vídeo em câmeras de segurança são praticamente ilimitadas. Aqui estão alguns exemplos de aplicações em restaurantes de fast-food:
- Reduza o roubo de varejo em áreas de check -out (na frente e atrás dos balcões), cozinhas e armazéns.
Usando câmeras de segurança de varejo inteligentes para aumentar a experiência do cliente em fast food
Surveilância de vídeo inteligente para restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido, Combinando câmeras de segurança da IoT e análise de vídeo da IA, ajuda os operadores automatizando o monitoramento e a análise do comportamento de visitantes e funcionários. Ganhar informações valiosas dos dados de vídeo para otimizar as operações de restaurantes e a experiência do cliente nunca foi fácil.
Câmeras secretas do Burger King atordoam clientes
Em uma reviravolta intrigante em sua estratégia “Have It Your Way”, o Burger King no Brasil tira secretamente as fotos dos clientes e as imprime no invólucro de seu próprio hambúrguer individual.
18 de março de 2010 5:23 p.m. Pt
Câmeras de vigilância podem ser uma ameaça. Nós realmente nunca sabemos hoje em dia se alguém está espionando sobre nós fazendo coisas íntimas, pessoais, mas muitas vezes necessárias.
Burger King no Brasil decidiu que, talvez, um pouco de vigilância possa percorrer um longo caminho para criar uma grande quantidade de lealdade ao cliente.
Você pode pensar que a promessa deles de que você pode “tê -lo do seu jeito” não seria totalmente propício ao uso de câmeras secretas. No entanto, em um toque muito bacana e pessoal, eles fotografaram os clientes secretamente enquanto encomendavam seus hambúrgueres e depois imprimiram as fotos dos clientes no invólucro.
Eu posso imaginar que este procedimento interessante possa ter desacelerado apenas um serviço.
Mas o prazer que as pessoas experimentaram ao ver seu próprio rosto cobrindo uma grande laje de carne agradavelmente oleosa, possivelmente descongelada pão e os condimentos de um chef distante mostra que o toque pessoal é, sem dúvida, muito vivo.
Imagine quantas pessoas saltariam além dos limites de sua loja da Apple local, se, quando pegassem seu novo iPad delicioso, ele viesse com sua própria foto na caixa.
Ou isso pode sugerir que o iPad realmente tenha uma câmera?
Usando câmeras de segurança de varejo inteligentes para aumentar a experiência do cliente em fast food
Quando as operações de fast-food se tornam rápido demais para que os humanos sejam monitorados e executados consistentemente, a tecnologia pode ajudar. Saiba o que a AI Analytics de vídeo pode fazer pelo seu negócio.
25 de maio de 2021 9:42:00
4 min de leitura
Como os operadores de lojas de fast food podem usar câmeras de segurança inteligentes para aumentar as operações e as experiências dos clientes
Principais cadeias de fast-food como McDonald’S, Burger King, KFC, etc, operam sistemas sofisticados para garantir a segurança em restaurantes 24/7, executando uma definição padrão de hardware e equipamento de segurança para todos os locais. Isso inclui sistemas de vigilância por vídeo, sistemas de alarme, cofres de atraso de tempo, janelas de drive-thru fortificadas e treinamento de prevenção de roubo para toda a equipe.
A tecnologia evolui de “digital” para “inteligente” Aproveitando a inteligência artificial para obter melhores insights sobre operações de negócios e entender o comportamento do cliente. As principais aquisições de startups de tecnologia na indústria de serviço rápido e de serviço rápido ilustram para onde a jornada está indo: em 2019, McDonald’S adquiriu rendimento dinâmico por US $ 300 milhões, a maior aquisição do McDonald’s em duas décadas. O rendimento dinâmico é uma plataforma de otimização de experiência de liderança para fornecer aos franqueados a tecnologia “lógica de decisão” orientada por dados.
Para os operadores de restaurantes, a execução consistente em toda uma operação – se abrange dezenas, centenas ou milhares de locais – é fundamental para crescer e ganhar uma vantagem competitiva em hoje’s Ambiente de negócios. – Zenput, 2020 Restaurant Ops Relatório
Barreiras à execução consistente da loja e às experiências dos clientes
Custos de mão-de-obra crescentes combinados com alta rotatividade de funcionários e baixos níveis de treinamento estão causando cadeias de fast-food pequenas e médias para buscar soluções de tecnologia projetadas para ajudar na execução consistente. No entanto, apenas um pouco mais de um quarto está aproveitando ao máximo as oportunidades que a tecnologia digital oferece hoje.
Qual zenput’S Relatório diz sobre o uso da tecnologia para melhorar as operações:
- Apenas 27% dos operadores dizem que sua empresa está adotando a tecnologia para automatizar vários aspectos de sua organização “em grande medida.”
- 83% dos operadores que adotaram a automação dizem que sua experiência foi positiva.
Azena visa simplificar a automação e otimização das operações de serviço de alimentos usando a AI Video Analytics, que transforma sistemas regulares de câmeras de varejo em aglomerados de negócios. Tudo o que você precisa são câmeras que executam nosso sistema operacional e aplicativos em nossa loja de aplicativos projetada para vigilância de vídeo inteligente em seus restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido.
Surveilância de vídeo inteligente para restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido, Combinando câmeras de segurança da IoT e análise de vídeo da IA, ajuda os operadores automatizando o monitoramento e a análise do comportamento de visitantes e funcionários. Ganhar informações valiosas dos dados de vídeo para otimizar as operações de restaurantes e a experiência do cliente nunca foi fácil.
Aplicações para análise de vídeo de IA em restaurantes de serviço rápido e de serviço rápido
Aplicativos de IA do Azena Aplicações armazenam, projetado para câmeras de segurança em restaurantes e lojas, capacite os dispositivos com recursos aprimorados, por exemplo, para monitorar e analisar o movimento do cliente e detectar comportamento suspeito. Semelhante aos smartphones, que podem ser facilmente atualizados, as possibilidades de análise de vídeo em câmeras de segurança são praticamente ilimitadas. Aqui estão alguns exemplos de aplicações em restaurantes de fast-food:
- Reduza o roubo de varejo em áreas de check -out (na frente e atrás dos balcões), cozinhas e armazéns.
- Evite filas e tempos de espera nos custos e alocem níveis adequados de pessoal
- Obtenha informações sobre o comportamento do cliente ao longo do tempo para otimizar o layout da loja.
- Monitore a manutenção da loja e os preparativos diários em vários locais.
- Garanta a conformidade com os regulamentos de higiene (máscara facial, distanciamento social) durante a pandemia.
Vamos dar uma olhada em duas dessas aplicações e ver que valor as câmeras de vigilância de varejo podem agregar aos seus negócios além da segurança quando fortalecidos com a tecnologia de IA.
Otimize o layout de restaurante e loja
Câmeras de segurança equipadas com análise de vídeo da IA permitem que os operadores monitorem o tráfego de visitantes em restaurantes continuamente. Em tempo real, as câmeras inteligentes ajudam a ficar de olho no banheiro que lamentam ou suspeitar comportamentos em “escondido” áreas, por exemplo. Análises por períodos mais longos podem ajudar a identificar fraquezas no layout do restaurante e melhorar a experiência geral do visitante. “Mapeamento de calor” Fornece uma representação gráfica dos dados obtidos com os sistemas de câmera, permitindo que os operadores identifiquem facilmente áreas críticas e tomem medidas apropriadas para otimizar o layout do restaurante.
Exemplo: o mapeamento de calor visualiza as atividades do visitante
Technology Insight: Analítica de vídeo de IA projetada para detecção de movimento do visitante pode diferenciar entre humanos e objetos, bem como entre objetos em movimento e estacionário. Isso é importante, por exemplo, quando os sistemas de limpeza autônomos são usados, o que, obviamente, não deve ser coberto pela análise do movimento dos visitantes.
Tune e otimize o planejamento de pessoal
Analisar a ocupação de restaurantes continuamente é essencial para manter funcionários suficientes à mão o tempo todo e criar experiências superiores ao cliente. Câmeras de segurança inteligentes que detectam visitantes entrando e deixando um restaurante e analisam a ocupação do restaurante ao longo do tempo, permitem que os gerentes planejem o pessoal com base na demanda real, em vez de apenas o intestino.
Exemplo: Medindo a ocupação do visitante ao longo do tempo
A tecnologia de vídeo inteligente ajuda a automatizar medidas da ocupação de visitantes em restaurantes, economizando recursos para a contagem de convidados, necessários para tarefas mais significativas. Além disso, a AI Video Analytics nas câmeras fornece dados muito precisos para vários aplicativos, como restrição de admissão durante as pandemias, em tempo real.
Encontre esses e muitos outros aplicativos de análise de vídeo para câmeras de segurança em nossa loja de aplicativos!
Aplicativos de câmera em nossa loja de aplicativos Ajuda os operadores em restaurantes rápidos e de serviço rápido automatizam o monitoramento e a compreensão do comportamento de visitantes e funcionários. A tecnologia de vídeo inteligente lhes fornece informações valiosas sobre suas operações comerciais para identificar áreas para otimização e criar experiências superiores ao cliente.
Burger King tem câmeras de segurança?
Publicado: 10:53 BST, 23 de janeiro de 2014 | Atualizado: 17:05 BST, 23 de janeiro de 2014
O CCTV pegou na câmera o momento terrível do Burger King, a equipe teve que lutar por segurança quando um atirador entrou em seu restaurante de fast food.
A polícia de Miami, Flórida, espera que o vídeo de vigilância os leve ao suspeito de assalto, que é mostrado usando uma jaqueta com capuz laranja.
O vídeo mostra os funcionários enquanto o atirador entra em uma filial da cadeia de coral por cerca de 9.30h na segunda -feira à noite.
Role para baixo para o vídeo
Filmes de vigilância: Burger King Funcionários lutam para se esconder enquanto o atirador entra
O homem, vestindo uma blusa com capuz laranja, entra com uma arma na mão direita
O homem é visto entrando, pulando o balcão e indo direto para o fundo do restaurante.
Um funcionário se ajoelha e parece responder a algo que o ladrão disse, informou a NBC Miami.
ARTIGOS RELACIONADOS
Compartilhe este artigo
Vários ângulos da câmera mostram o atirador andando pelo restaurante, com arma na mão, parecendo manter a cabeça baixa, evitando as câmeras.
A polícia respondeu em poucos minutos e montou um perímetro pensando que o suspeito ainda estava lá dentro – sem saber que ele escorregou uma porta dos fundos.
Um funcionário se esconde no chão enquanto o atirador (inferior) diz algo para ele
Fetaway: O atirador, que manteve a cabeça baixa para evitar a câmera, desliza pela porta dos fundos quando a polícia chega
A polícia não disse quanto dinheiro o ladrão levou.
O cliente Chris Herrera, que costumava trabalhar em um restaurante de fast food, disse que entende por que às vezes é alvo.
“É tão barato e apenas alguém caminha por lá”, disse ele.
