Resumo
O Breville Joule Turbo Sous vide é a mais recente inovação em sous vide culinária. Ele combina a experiência de Breville em utensílios de cozinha com o software de chefsteps para tornar sous vide cozinhar mais rápido e mais acessível. A Tecnologia Avançada de Joule Turbo permite refeições perfeitamente cozidas na metade do tempo da culinária tradicional do Sous Vide. O sous vide imersão circulador apresenta algoritmos e software proprietários desenvolvidos ao longo de oito anos de pesquisa e desenvolvimento. Com o aplicativo Joule, os cozinheiros podem acessar guias de vídeo passo a passo e receitas de piloto automático, retirando as suposições da cozinha. Outros recursos incluem preferências personalizadas, seleção de cozimento visual e a função no horário nobre para manutenção ideal de temperatura. Com mais de 140 receitas personalizadas e conectividade de ativação de voz, o Joule Turbo Sous vide é um divisor de jogo para cozinheiros domésticos.
Pontos chave
- O Breville Joule Turbo Sous vide é a mais recente inovação em sous vide culinária, combinando a experiência de Breville com o software Chefsteps ‘.
- A Tecnologia Avançada de Joule Turbo permite refeições perfeitamente cozidas na metade do tempo da culinária tradicional do Sous Vide.
- Algoritmos e software proprietários desenvolvidos em oito anos garantem resultados precisos e mais rápidos para cozinheiros domésticos.
- O aplicativo Joule fornece guias de vídeo passo a passo e receitas de piloto automático, tornando o sous vide cozinhar acessível a todos os níveis de cozinheiros.
- Preferências personalizadas, seleção de cozimento visual e a função Primetime Adicione flexibilidade ao processo de cozimento.
- O Joule Turbo Sous vide é uma ferramenta conveniente para a cozinha no meio da semana, tornando o sous vide tão fácil quanto fritura de ar ou com múltiplas garras.
- Acesso a mais de 140 receitas personalizadas e uma comunidade crescente de conteúdo de vide vide.
- O aplicativo inclui monitoramento de progresso, dicas e truques e conectividade de ativação de voz através do Alexa ou do Google Voice Assistant.
- O Joule Turbo Sous vide apresenta 1.100 watts de energia e um pico de temperatura de água de 198 graus Fahrenheit.
- O Joule Turbo Sous vide é um mudança de jogo para cozinheiros domésticos, fornecendo pratos habilmente cozidos de maneira rápida e conveniente.
Questões
- Como o Breville Joule turbo sous vide faz sous vide cozinhar mais rápido?
A Tecnologia Avançada de Joule Turbo permite refeições perfeitamente cozidas na metade do tempo da culinária tradicional do Sous Vide. Isso é alcançado por meio de algoritmos e software proprietários desenvolvidos ao longo de oito anos de pesquisa e desenvolvimento. A tecnologia garante resultados precisos e mais rápidos para cozinheiros domésticos. - Quais recursos o aplicativo Joule fornece para a culinária sous vide?
O aplicativo Joule fornece guias de vídeo passo a passo e receitas de piloto automático, tornando o sous vide cozinhar acessível a todos os níveis de cozinheiros. O aplicativo também inclui preferências personalizadas, seleção de cozimento visual, monitoramento de progresso, dicas e truques e conectividade de ativação de voz através do Alexa ou do Google Voice Assistant. - Como funciona a função do horário nobre?
A função no horário nobre diz a Cooks quanto tempo os alimentos podem ser mantidos à temperatura ideal, mantendo o cozimento ideal sem cozinhar demais a proteína. Esse recurso adiciona flexibilidade ao processo de cozimento e garante resultados consistentes. - O que é Visual Keneness ™?
Visual Monness ™ é um recurso que permite que os cozinheiros selecionem e vejam os resultados desejados antes de cozinhar. Esse recurso ajuda os usuários a alcançar seu nível preferido de cozimento para diferentes ingredientes. - Quantos watts de poder o Joule turbo sous vide tem?
O Joule Turbo Sous vide apresenta 1.100 watts de energia, garantindo cozimento eficiente e preciso. - Qual é o pico de temperatura da água do Joule turbo sous vide?
A temperatura de pico da água do Joule turbo sous vide é 198 graus Fahrenheit. Esta alta temperatura permite cozinhar completo e preciso. - O que torna o Joule Turbo sous vide conveniente para cozinhar no meio da semana?
O Joule Turbo Sous vide pretende tornar o sous vide tão conveniente quanto a fritura de ar ou a cozinha multi-cozinha. Seu tempo de cozimento rápido permite refeições rápidas e fáceis no meio da semana sem comprometer o sabor e a qualidade. - Como o Joule Turbo sous vide simplifica o processo de cozimento?
O Joule Turbo Sous vide simplifica o processo de cozimento, fornecendo guias de vídeo fáceis de seguir e receitas de piloto automático. Ele tira as suposições do cozimento e garante resultados consistentes e deliciosos. - Qual conteúdo está disponível no aplicativo Joule?
O aplicativo Joule fornece acesso a mais de 140 receitas personalizadas desenvolvidas pelos chefs na cozinha de teste de Breville. Ele também oferece uma comunidade de conteúdo de Sous vide extensa e sempre crescente da Chefsteps. - Como o Joule Turbo Sous vide aprimora a experiência de cozinha?
O Joule Turbo Sous vide aprimora a experiência de culinária, proporcionando pratos habilmente cozidos de maneira rápida e conveniente. Com sua tecnologia inovadora e recursos fáceis de usar, permite que os cozinheiros domésticos adotem sous vide cozinhando com confiança.
Breville® apresenta o Joule ™ Turbo Sous vide, o primeiro modelo na categoria a tornar sous vide mais rápido
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Breville® apresenta o Joule ™ Turbo Sous vide, o primeiro modelo na categoria a tornar sous vide mais rápido
Torrance, Califórnia. , 1 de maio de 2023 /PRNewswire / — Breville, A icônica marca global que oferece aparelhos de cozinha premium enraizados na inovação e design, anuncia o lançamento do Joule ™ Turbo Sous Vide, a primeira evolução de hardware da empresa para o Beloved Joule ™ Sous vide desde que seu lançamento interrompeu o mercado em 2015.
O Joule ™ Turbo Sous vide é a inovação combinada do premiado design e engenharia de produtos de Breville e software dos chefs e James Beard, que venceu o conteúdo da receita, o que torna ainda mais fácil para cozinheiros de todos os níveis para incluir sous vide culinária em suas rotinas semanais.
Algoritmos e software proprietários acumulados a partir de anos de feedback e teste do consumidor resultaram na tecnologia Turbo Joule ™ Advanced, que permite que o circulador de imersão faça alimentos perfeitamente feitos na metade do tempo da culinária tradicional de vide. Isso significa que os cozinheiros serão capazes de Pegue refeições na mesa perfeitamente na metade do tempo – sempre.
Ao longo de oito anos de pesquisa e desenvolvimento, entraram no software Joule ™ Turbo Sous Vide, onde Douglas Baldwin, PhD, matemático sênior de Breville e especialista em alimentos, e sua equipe, tomaram o mesmo tipo de matemática usada para rastrear foguetes no espaço e aplicá -los ao sous vide, para garantir resultados precisos e mais rápidos para cozinhas domésticas.
“Desde o primeiro dia, nossa missão sempre foi ajudar os cozinheiros apaixonados a serem mais criativos e confiantes na cozinha e parte disso está tornando Sous vide um método acessível para cozinheiros de todos os níveis”, disse Chefsteps e Co-fundador da Joule ™ Grant Crilly Crilly . “O novo Joule ™ Turbo Sous vide responde a algumas lutas que ouvimos na comunidade há anos. Novo software que incorpora anos de inovação e desenvolvimento agora possibilitou a obtenção dos mesmos resultados perfeitos, na metade do tempo, para experiências como cozinhar bife, automaticamente.”
Através do aplicativo Joule ™, os cozinheiros terão fáceis de usar guias de vídeo passo a passo e acesso a receitas de piloto automático por meio de seus telefones e tablets. Cada receita é dividida com visuais de vídeo que orientam os usuários sobre como preparar, temperar e terminar adequadamente com as configurações adaptadas ao produto e cada ingrediente, removendo a pressão da execução dos detalhes da receita corretamente. O recurso de piloto automático oferece aos usuários tranquilidade ao sair da cozinha ou multitarefa, pois o software cuidará do seu prato, cozinhando nos horários e temperaturas ideais enquanto compartilham notificações de progresso por meio de um dispositivo inteligente.
Os cozinheiros também poderão definir preferências personalizadas para seu cozinheiro preferido e temperatura com o Visual Monness ™ para selecionar e ver os resultados desejados antes de cozinhar.
Para obter flexibilidade final, a função no horário nobre dirá a Cooks quanto tempo os alimentos podem ser mantidos à temperatura ideal, mantendo o cozimento ideal, sem cozinhar demais a proteína.
“Nosso objetivo é fornecer aos cozinheiros domésticos uma ferramenta intuitiva que torna o sous vide conveniente para a cozinha no meio da semana, como fritura de ar ou cooking multi-. Esteja você está entretendo uma multidão ou fazendo um jantar no meio da semana, estamos emocionados com o fato de o Joule ™ Turbo Sous vide tornar a cozinha ainda mais simples por causa da rapidez com que ele fica com pratos habilmente cozidos na mesa “, observa Catherine Ruspino, vice-presidente sênior de produto e soluções de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville, de Breville e soluções de Breville, de Breville,.
Com acesso a mais de 140 receitas personalizadas desenvolvidas pelos chefs na cozinha de teste de Breville, combinada com o acesso a um extenso e sempre crescente conteúdo de vide de chefssteps, os usuários do Joule ™ Turbo Sous se juntarão à comunidade de mais de 1.6 milhões de cozinheiros caseiros de vários níveis, pois incluem essa técnica simples em suas rotinas diárias.
O aplicativo também inclui monitoramento de progresso, dicas e truques e conectividade de ativação de voz através do Alexa ou do Google Voice Assistant para quando você estiver multitarefa e em movimento.
Principais características do Joule ™ Turbo sous vide incluir:
- 1.100 watts
- Pico da temperatura da água de 198 graus Fahrenheit
- Cozimento conectado com o aplicativo Joule ™: cozinheiros guiados, joule ™ autopiloto, horário nobre, monitoramento de progresso, dicas e truques e ativação de voz
- Visual Monness ™ para cozinheiros poderem selecionar os resultados desejados exatos antes da cozinha
- Clipe universal da banheira para facilitar a fixação a embarcações, incluindo panelas, banheiras de água, etc.
- Base magnética para montar facilmente em qualquer panela de aço magnético ou utensílios prontos para indução
- Cilindro elegante que são apenas 12.24 polegadas de altura, 1.85 polegadas de diâmetro e em 1.4 libras para caber facilmente em qualquer gaveta em sua cozinha
- Régua de aço inoxidável para medir a espessura da proteína para cozinhar turbo
- Recursos Wi -Fi e Bluetooth com conectividade de ativação de voz através do Alexa ou Google Voice Assistant
Joule ™ Sous vide Turbo de Breville é vendido para $ 249.95 USD e agora está disponível em todo o país via Brevilleusa.com.
O aplicativo Joule ™ está disponível para download através da Apple App Store (aqui) e Android App Store (aqui).
Sobre Breville
Nos últimos 90 anos, Breville cresceu para se tornar uma marca global icônica, fornecendo utensílios de cozinha inovadores, incluindo máquinas de café em casa premiadas, para mais de 70 países ao redor do mundo. A empresa vai ao mercado como a marca Sage® na Europa e como a marca Breville® no resto do mundo. Breville aprimora a vida das pessoas com a entrega de inovação brilhante e design atencioso com base em idéias profundas do consumidor, capacitando as pessoas a fazer as coisas de maneira mais impressionante ou fácil do que pensavam ser possível em suas próprias casas e, finalmente, permitindo que elas dominem cada momento ™. Breville.com e siga nas mídias sociais @Breville.
